| Issue | Title | |
| Vol 17, No 1 (2023) | A mathematical model of demand with unpredictable salt supply: a case study in Madura | Abstract PDF |
| Iffan Maflahah, Budisantoso Wirjodirdjo, Putu Dana Karningsih | ||
| Vol 15, No 3 (2021) | A REVIEW ON THE ENGINEERING PROPERTIES OF SOYBEAN TO SUPPORT THE TOFU AGRO-INDUSTRIAL MACHINERY DEVELOPMENT AND IMPORTANT HIGHLIGHTS | Abstract PDF |
| Agustami Sitorus, Devianti Devianti, Ramayanty Bulan | ||
| Vol 15, No 4 (2021) | ACTIVE COMPOUNDS PREDICTION OF CABE JAMU (PIPER RETROFRACTUM) AS ANTI DIABETIC AGENT | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Cahyo Indarto, Supriyanto Supriyanto | ||
| Vol 15, No 4 (2021) | AGROINDUSTRI SAYURAN SEBAGAI MODEL TANGGUH COVID-19 | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Nunuk Hariyani, Muh. Agus Ferdian | ||
| Vol 11, No 1 (2017) | AKTIVITAS ANTIBAKTERI DARI DESAIN MIKROEMULSI MINYAK ATSIRI KAYU MANIS | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Evelyn Djiuardi, Tutun Nugraha | ||
| Vol 15, No 1 (2021) | AKTIVITAS ANTIMIKROBIA EDIBLE FILM PATI KIMPUL (Xanthosma sagittifolium) DENGAN VARIASI JENIS DAN KONSENTRASI EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale) | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Mutiara Krisna Putri, Merkuria Karyantina, Nanik Suhartatik | ||
| Vol 15, No 2 (2021) | AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN MUTU FISIK MASKER WAJAH BERBAHAN DAUN KELOR (Moringa Oleifera) DAN KOPI ROBUSTA(Coffea canephora var robusta) | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Shiza Maunik Wijaya, Sri Wening | ||
| Vol 19, No 2 (2025) | Aktivitas antioksidan ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea L.) dan aplikasinya dalam sediaan serum | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Selly Harnesa Putri, Hasyyati Nadhilah, Dian Juliadmi, Asri Widyasanti | ||
| Vol 15, No 3 (2021) | AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK HIPOKOTIL Bruguiera gymnorhiza PADA PELARUT DAN FASE KEMATANGAN YANG BERBEDA | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Sri Handayani | ||
| Vol 18, No 3 (2024) | Aktivitas antioksidan tepung labu kuning dari berbagai varietas dengan variasi suhu pengeringan | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Akhmad Mustofa, Nanik Suhartatik, Dwi Yulia Vina Pratiwi | ||
| Vol 18, No 3 (2024) | Aktivitas antioksidan, total fenolik, flavonoid dan saponin anggur laut (Caulerpa lentillifera) diekstrak dengan pelarut yang berbeda polaritas | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Andarini Diharmi, Edison Edison, Mirna Ilza, Dahlia Dahlia, Reza Saputra | ||
| Vol 17, No 4 (2023) | Aktivitas antioksidan, total polifenol, total flavonoid, dan sifat sensoris inovasi tempe kedelai dengan substitusi tepung daun kelor | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Kukuk Yudiono | ||
| Vol 17, No 4 (2023) | Aktivitas antioksidan yoghurt susu biji ketapang (Terminalia catappa L.) dengan penambahan ekstrak daun seledri (Apium graveolens L.) | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Nanik Suhartatik, Merkuria Karyantina, Kharis Triyono, Yudha Dwi Haryo Bintoro | ||
| Vol 19, No 1 (2025) | Aloe vera leaves potential as a new source of transglutaminase | Abstract PDF |
| Cahyo Indarto, Supriyanto Supriyanto, Wahyu Prihanta, Dang Ngoc Hung | ||
| Vol 8, No 1 (2014) | ANALISA KARAKTERISTIK MANISAN KERING SALAK(SALACCA EDULIS) DENGAN LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI LARUTAN GULA | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Arini Maulidiah, Darimiyya Hidayati, Sri Hastuti | ||
| Vol 16, No 1 (2022) | ANALISA PROKSIMAT COOKIES DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LOKAL | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Wahyu Kanti Dwi, Anita Wulandari | ||
| Vol 14, No 1 (2020) | ANALISA SIFAT FISIK DAN KANDUNGAN NUTRISI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta L.) PADA SUHU PENGERINGAN YANG BERBEDA | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| La Choviya Hawa, Laras Putri Wigati, Dina Wahyu Indriani | ||
| Vol 15, No 2 (2021) | ANALISA TEKNO EKONOMI PENGEMBANGAN USAHA BERBASIS KEARIFAN LOKAL KAB. SUMBA BARAT DAYA : BUBUR ROWE LUWA INSTAN | Abstract PDF |
| Nurhaidar Rahman, Nur Kartika Indah Mayasti, Ade Chandra Iwansyah, Ashri Indriati, Yusuf Andriana | ||
| Vol 17, No 1 (2023) | Analisis anteseden inovasi hijau terhadap kinerja berkelanjutan pada UMKM berbasis pangan di Kediri Raya | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Izzati Ardhan Firdausyi, Endah Rahayu Lestari, Wike Agustin Prima Dania | ||
| Vol 6, No 2 (2012) | ANALISIS ASPEK ERGONOMI PEKERJA BAGIAN SORTASI AKHIRPADA PENGOLAHAN KOPI ROBUSTA SECARA SEMI BASAH (Studi Kasus PT. J. A. Wattie Perkebunan Durjo Jember) | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Andrew Setiawan R, I B Suryaningrat, Isman Hadi Subhan | ||
| Vol 13, No 2 (2019) | ANALISIS BEBAN KERJA KARYAWAN PADA BAGIAN SORTASI DI PT. PERKEBUNAN NUSANTARA X, KABUPATEN JEMBER | Abstract PDF |
| Mita Lutfifatima Puspitawati, Ida Bagus Suryaningrat, Andrew Setiawan Rusdianto | ||
| Vol 17, No 2 (2023) | ANALISIS DAN DESAIN SISTEM PRODUKSI KEMASAN AKTIF ANTIMIKROBA UNTUK MENJAGA MUTU PRODUK PANGAN | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Reskiati Wiradhika Anwar | ||
| Vol 15, No 4 (2021) | ANALISIS DAUR HIDUP (LIFE CYCLE ASSESSMENT) PENGOLAHAN KOPI BUBUK ROBUSTA SECARA BASAH DI INDUSTRI KECIL MENENGAH (IKM) BELOE KLASIK LAMPUNG | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Febilian Adiwinata, Suprihatin Suprihatin, Mulyorini Rahayuningsih | ||
| Vol 14, No 2 (2020) | ANALISIS EKONOMI DAN KELAYAKAN LINGKUNGAN PENERAPAN GREEN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (GSCM) PADA PRODUKSI SUSU | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Ida Bagus Suryaningrat, Elida Novita, Rika Dwi Kurniaputeri | ||
| Vol 17, No 1 (2023) | Analisis eksergi pengering tipe bak untuk pengeringan simplisia herbal | Abstract PDF (Bahasa Indonesia) |
| Hendri Syah | ||
| 1 - 25 of 671 Items | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >> | |
Publisher
Department of Agroindustrial Technology,
Faculty of Agriculture,
University of Trunojoyo Madura
Raya Telang St. PO BOX 2,
Kamal - Bangkalan - Jawa Timur
In collaboration with
Indexed By
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Based on a work at journal.trunojoyo.ac.id