Vol 15, No 4 (2021)

DOI: https://doi.org/10.21107/agrointek.v15i4

Table of Contents

foreword

Kata Pengantar Edisi Desember 2021
 
PDF

Article

MINUMAN FUNGSIONAL SERBUK INSTAN KAYA ANTIOKSIDAN DARI BAHAN NABATI
984-991
Govinda Anggita Fortin, Khusnul Khotimah Putri Asnia, Amoria Suci Ramadhani, Maherawati Maherawati
DOI : 10.21107/agrointek.v15i4.8977
PDF (Bahasa Indonesia)
REVIEW: FORMULASI TABLET EFFERVESCENT BERBAHAN DASAR ALAMI
992-1000
Ayu Aprilia, Nur Imam Satria, Ade Dwi Setyarini, Maherawati Maherawati
DOI : 10.21107/agrointek.v15i4.9031
PDF (Bahasa Indonesia)
ANALISIS FISIK, KIMIA DAN SENSORIS TEH BUNGA KRISAN PUTIH (Chrysanthemum morifolium Ramat.) DENGAN PENGERINGAN KABINET
1011-1025
Rofandi Hartanto, Skolastika RF Fitri, Kawiji Kawiji, Sigit Prabawa, Bambang Sigit, Bara Yudhistira
DOI : 10.21107/agrointek.v15i4.10531
PDF (Bahasa Indonesia)
HIGH VALUED LIMONENE IN ESSENTIAL OIL EXTRACT FROM LIME PEEL WASTE FOR PARFUM INDUSTRY
1128-1141
Rosdanelli Hasibuan, Rita Sundari, Elisabeth Gultom, Rini Anggraini, Juliza Hidayati
DOI : 10.21107/agrointek.v15i4.10098
PDF
POTENSI PRODUKSI BIOHIDROGEN DARI LIMBAH BIOMASSA PADA PROSES PENCERNAAN ANAEROBIK
1149-1158
Bintang Sipartogi Panjaitan, Linda Lestari, Radite Praeko Agus Setiawan, Armansyah Halomoan Tambunan
DOI : 10.21107/agrointek.v15i4.12480
PDF (Bahasa Indonesia)
MIKROENKAPSULASI PIGMEN BETA-KAROTEN DENGAN METODE FOAM MAT DRYING MENGGUNAKAN GELATIN TULANG IKAN KAKAP MERAH SEBAGAI BAHAN PENYALUT
1183-1195
Mei Linda Nikma Nur Ulumi, Dwi Syanti Wirandhani, Reza Fadilah Ardhani, Cathrine Olivia Andhani, Desiana Nuriza Putri
DOI : 10.21107/agrointek.v15i4.11689
PDF (Bahasa Indonesia)