Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 4, No 2 (2010) KINETIKA PENURUNAN KADAR VANILIN SELAMA PENYIMPANAN POLONG PANILI KERING PADA BERBAGAI KEMASAN PLASTIK Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
R Bhaskara Katri Anandito, Basito Basito, Hatmiyarni Tri Handayani
 
Vol 10, No 1 (2016) KUALITAS LIMBAH CAIR EKSTRAKSI SAGU (Metroxylon Sp.) MENGGUNAKAN ALAT PENYARING SISTEM BERLAPIS PADA BEBERAPA WAKTU PENYIMPANAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sarman Oktovianus Gultom, Paulus Payung, Jefri Yawan
 
Vol 8, No 1 (2014) MANAJEMEN RANTAI PASOK DAGING AYAM Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Septian Adi Dwicahya, Banun Diyah Probowati
 
Vol 12, No 2 (2018) MANAJEMEN RISIKO MUTU GULA KRISTAL PUTIH DI PABRIK GULA PADJARAKAN KABUPATEN PROBOLINGGO Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yuli Wibowo, Bambang Heri Purnomo, Erin Nur Putriani
 
Vol 8, No 2 (2014) MENDORONG DAYA SAING INDUSTRI DI MADURA MELALUI PENDEKATAN KLASTER INDUSTRI Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Abdul Azis Jakfar
 
Vol 12, No 1 (2018) Model Kurva dan Pendugaan Lama Waktu Pengeringan Tandan Kosong, Pelepah dan Serat Tandan Kosong Kelapa Sawit Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Y Yuwana
 
Vol 4, No 2 (2010) MODEL P BACK ORDER DAN ALGORITMA PERMASALAHAN INVENTORI DENGAN MEMPERTIMBANGKAN ONGKOS TRANSPORTASI (FIXED AND VARIABLE COST) – PERMINTAAN PROBABILISTIK Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Burhan Burhan
 
Vol 9, No 1 (2015) MODEL PENGADAAN BAHAN BAKU KURMA SALAK MENGGUNAKAN TEKNIK LOT for LOT Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Imam Gazali, Moh Fuad FM, Banun Diyah Probowati
 
Vol 4, No 1 (2010) Model Pengendalian Fluktuasi Harga Gula Pasir dengan Program Stabilisasi dan Sokongan Harga Pemerintah Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Burhan Burhan
 
Vol 5, No 2 (2011) MODEL PREDIKSI INDIKATOR KEBERLANJUTAN SUMBERDAYA AGROINDUSTRI TERI NASI KERING MENGGUNAKAN SISTEM DINAMIK Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Bambang Herry, P Machfud, Aji Hermawan, Eko S Wiyono
 
Vol 14, No 1 (2020) MODEL SISTEM DINAMIS PERENCANAAN BAHAN BAKU PADA PRODUK VENEER DI PT. XYZ Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Bambang Herry Purnomo, Aqidatul Izza
 
Vol 4, No 2 (2010) MODEL SISTEM KELEMBAGAAN PENGEMBANGAN INDUSTRI TALAS Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Iffan Maflahah
 
Vol 5, No 2 (2011) MODIFIKASI K-MEANS BERBASIS ORDERED WEIGHTED AVERAGING (OWA) UNTUK KASUS KLASTERING Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Millatul Ulya Millatul Ulya
 
Vol 13, No 1 (2019) MODIFIKASI PATI BIJI ALPUKAT (Persea Americana Mill.) MENGGUNAKAN RAGI TAPE (Saccharomyces cerevisae) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
I Sukma, Mohammad Fuad Fauzul Mu'tamar, Asfan Asfan
 
Vol 10, No 1 (2016) MUTU CABAI RAWIT (CAPSICUM FRUTESCENS L) PADA TINGKAT KEMATANGAN DAN SUHU YANG BERBEDA SELAMA PENYIMPANAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Desi Natalia Edowai, Stella Kairupan, Handry Rawung
 
Vol 10, No 2 (2016) MUTU MIKROBIOLOGIS DRUPA BUAH MERAH (Pandanus conoideus Lamk.) PADA BERBAGAI JENIS KEMASAN SELAMA PENYIMPANAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Mathelda Kurniaty Roreng, Zita Letviany Sarungallo, Murtiningrum Murtiningrum, Budi Santoso, Rossa MM Latumahina
 
Vol 14, No 1 (2020) MUTU ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA PANELIS TERHADAP CRACKERS KASEMBUKAN (Paederi foetida Linn.) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ismawati Ismawati, R. Amilia Destryana, Nailiy Huzaimah
 
Vol 13, No 2 (2019) OPTIMASI PEMAKAIAN JAM KERJA DAN BAHAN BAKU DALAM MEMPRODUKSI MINUMAN INSTAN TRADISIONAL Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sondang Kiki Rosita, Totok Herwanto, Ahmad Thoriq, Boy Macklin Pareira
 
Vol 6, No 1 (2012) OPTIMASI PENENTUAN KESEPAKATAN HARGA NILAM PADA RANTAI PASOK MINYAK ATSIRI DI KABUPATEN KUNINGAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Hendrastuti Hendrastuti, Eriyatno Eriyatno, Meika Syahbana Rusli, Johny Wahyuadi Soedarsono
 
Vol 8, No 2 (2014) OPTIMASI SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN KOPRA PUTIH DENGAN PEMANASAN TIDAK LANGSUNG (INDIRECT DRYING) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Vina Agustini, Burhan Burhan, Askur Rahman
 
Vol 14, No 1 (2020) PEMANFAATAN AMPAS KEDELAI PADA PEMBUATAN BROWNIES “GLUTEN FREE” UBI JALAR UNGU DAN UJI KELAYAKANNYA Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Arnida Mustafa, Ela Elliyana
 
Vol 12, No 1 (2018) PEMANFAATAN ASAP CAIR ALANG-ALANG (Imperata cylindrica) SEBAGAI PENGAWET TERHADAP KARAKTERISTIK BUAH PISANG MAKAU (Musa spp.) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Dian Fitriarni, Rafika Ayuni
 
Vol 14, No 1 (2020) PEMANFAATAN BIJI BUNGA MATAHARI SEBAGAI BAHAN BAKU FERMENTASI TEMPE Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sri Winarti, Luqman Agung Wicaksono
 
Vol 6, No 2 (2012) PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG RAJUNGAN (PORTUNUS PELAGICUS) SEBAGAI PERISA MAKANAN ALAMI Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sri Hastuti, Syamsul Arifin, Darimiyya Hidayati
 
Vol 14, No 2 (2020) PEMANFAATAN PATI, TEPUNG, DAN SERAT UBI JALAR ORANGE DALAM PEMBUATAN ROTI KAYA SERAT Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Aprilia Simamora, Elisa Julianti, Hotnida Sinaga
 
76 - 100 of 190 Items << < 1 2 3 4 5 6 7 8 > >>