|
Issue |
Title |
|
Vol 17, No 1 (2023) |
Perubahan sifat fisis dan mekanis pelet bambu andong (Gigantochloa pseudoarundinaceae) setelah perlakuan torefaksi |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Karina Gracia Agatha Tambunan, Bagus Saputra, Intan Fajar Suri, Indra Gumay Febryano, Afif Bintoro, Wahyu Hidayat |
|
Vol 13, No 2 (2019) |
PHYSICAL CHANGES OF ANDALIMAN (ZANTHOXYLUM ACANTHOPODIUM DC.) IN PACKAGING DURING LOW-TEMPERATURE STORAGE |
Abstract
PDF
|
David Septian Sumanto Marpaung, Raizummi Fil'aini, Amna Citra Fahrani, Dwi Cahyani, Ayu Oshin Yap Sinaga |
|
Vol 15, No 4 (2021) |
PHYSICOCHEMICAL AND FATTY ACID PROFILE OF FISH OIL FROM RED SNAPPER HEADS (LUTJANUS MALABARICUS) REFINED FROM VARIOUS NAOH CONCENTRATIONS |
Abstract
PDF
|
Desiana Nuriza Putri, Hanif Alamudin Alamudin Manshur, Teguh Setyawan, Noor Harini |
|
Vol 18, No 1 (2024) |
Physicochemical properties and sensory evaluation of dried vegetable meatballs from soy protein isolates |
Abstract
PDF
|
Domas Galih Patria, Sukamto Sukamto, Sutrisno Adi Prayitno, Nadhifah Salsabila, Jenshinn Lin |
|
Vol 15, No 2 (2021) |
PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF FLOUR AND STARCH OF PURPLE WATER YAM (Dioscorea alata) TUBER AND THE DIFFERENCE ON SENSORY ACCEPTANCE OF THE COOKIES PRODUCED |
Abstract
PDF
|
Risa Nofiani, Selvia Ulta, Dewi Safitri, Lia Destiarti |
|
Vol 7, No 1 (2013) |
POLA PERTUMBUHAN RAGI TAPE PADA FERMENTASI KULIT SINGKONG |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Darimiyya hidayati, Darratul Ba’ido, Sri Hastuti |
|
Vol 14, No 2 (2020) |
POST-HARVEST HANDLING EVALUATION OF RED CHILI ALONG THE SUPPLY CHAIN IN SUKABUMI |
Abstract
PDF
|
Laras Putri Wigati, Sutrisno Suro Mardjan, Emmy Darmawati |
|
Vol 4, No 2 (2010) |
POTENCY OF KIPO, A TRADITIONAL FOOD FROM KOTAGEDE – YOGYAKARTA |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Wahyu Supartono, Siti Mauna, Adi Djoko Guritno |
|
Vol 15, No 1 (2021) |
POTENSI CHITOSAN DAN ESSENTIAL OIL BAWANG PUTIH (Allium sativum) YANG DIINKORPORASIKAN PADA EDIBLE COATING SEBAGAI PENGAWET BAKSO |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Setyaningrum Ariviani, Miladyah Kusumawati |
|
Vol 14, No 2 (2020) |
POTENSI PEMANFAATAN DAUN PEGAGAN DAN PATI JAGUNG MENJADI BEDAK DINGIN |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Nuryati Nuryati, Ema Lestari, Naca Susana Ludiah |
|
Vol 13, No 1 (2019) |
POTENSI PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU MENJADI BIOGAS UNTUK SKALA INDUSTRI RUMAH TANGGA DI PROVINSI BANTEN |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Sally Sally, Yessica Putri Budianto, Meutia Wafa’ K. Hakim, Warsono El Kiyat |
|
Vol 15, No 4 (2021) |
POTENSI PRODUKSI BIOHIDROGEN DARI LIMBAH BIOMASSA PADA PROSES PENCERNAAN ANAEROBIK |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Bintang Sipartogi Panjaitan, Linda Lestari, Radite Praeko Agus Setiawan, Armansyah Halomoan Tambunan |
|
Vol 5, No 1 (2011) |
PREDIKSI KETERSEDIAAN BERAS DI MASYARAKAT DENGAN MENGGUNAKAN LOGIKA FUZZY DAN JARINGAN SYARAF TIRUAN DALAM UPAYA MENINGKATKAN KETAHANAN PANGAN |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
M FM Fuad |
|
Vol 7, No 1 (2013) |
PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP PANCAKE DARI TEPUNG SUKUN |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Sitti Rosipah, Burhan Burhan, Umi Purwandari |
|
Vol 15, No 3 (2021) |
Production of Robusta Instant Coffee Powder with Variation of Fillers |
Abstract
PDF
|
Miftahul Wahidatun Ni’mah, Umar Hafidz Asy'ari Hasbullah, Endang Is Retnowati |
|
Vol 14, No 2 (2020) |
PRODUKSI DAN ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL AGROINDUSTRI BIOETANOL BATANG SAGU DI KABUPATEN MIMIKA, PAPUA |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Tentri Yera Idqa Ridmaningrum, Meika Syahbana Rusli, Dwi Setyaningsih |
|
Vol 7, No 1 (2013) |
PRODUKSI MANISAN RAMBUTAN KERING DENGANVARIASI KONSENTRASI LARUTAN KAPUR DAN KARAKTERISTIK PENGERINGAN |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Sri Hastuti, Yuli Dwi Kurnianti, Muhammad Fakhry |
|
Vol 15, No 3 (2021) |
PRODUKSI POLIHIDROKSIALKANOAT (PHA) OLEH MIKROBA KONSORSIA DENGAN PENAMBAHAN SUBSTRAT CRUDE GLYCEROL |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Vitta Rizky Permatasari, Kevin Maris Pentacolis, Nur Hidayat, Suprayogi Suprayogi |
|
Vol 17, No 1 (2023) |
Profil sensoris tablet effervescent kopi jahe dengan variasi konsentrasi serbuk kopi jahe dan jenis asam organik |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Umar Hafidz Asy'ari Hasbullah, Marcella Berliana Purnama, Rini Umiyati, Laela Nur Rokhmah |
|
Vol 17, No 2 (2023) |
PROSES PENGOMPOSAN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT (TKKS): ANALISIS FISIK DAN KENAMPAKAN ORGANISME |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Edhi Sarwono, Dwi Ermawati Rahayu, Weldy Dziya Millati, Sariyadi Sariyadi |
|
Vol 15, No 3 (2021) |
QUALITY ANALYSIS OF "KOSMOS" TKKS COMPOSE USING SELULOTIC MICROORGANISM |
Abstract
PDF
|
Angga Pramana, Anthony Hamzah, Ahmad Haitami, Deno Okalia |
|
Vol 17, No 1 (2023) |
Quality properties of indonesian traditional terasi: a review |
Abstract
PDF
|
Askur Rahman, Retno Astuti, Sucipto Sucipto |
|
Vol 9, No 1 (2015) |
RANCANG BANGUN SISTEM INFORMASI POTENSI AGROINDUSTRI BERBASIS SINGKONG DI KABUPATEN JEMBER |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Yuli Wibowo, Bambang Herry Purnomo, Elvina Putri Wicaksono |
|
Vol 17, No 1 (2023) |
Rancang bangun sistem monitoring dan kontrol pH air untuk budidaya ikan lele |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Ari Rahayuningtyas, Diang Sagita, Novita Dwi Susanti |
|
Vol 16, No 2 (2022) |
Recovery air kondensat pada stasiun perebusan untuk menekan oil losses: studi kasus PKS Cot Girek |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Eti Indarti, Dicky Aulia Zulmi, Zaidiyah Zaidiyah, Zulhadi Zulhadi |
|
426 - 450 of 515 Items |
<< < 13 14 15 16 17 18 19 20 21 > >> |