Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 8, No 2 (2014) KARAKTERISTIK SENSORIS SUSU KETAPANG (Terminalia Catapa L.) SUBTITUSI SUSU KEDELAI HIGH PROTEIN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Maghfiroh Maghfiroh, Achmad Alfan Wijaya, Elis Sa'adah, Moh Iqbal Arisa Valla, Faizal Romadhon
 
Vol 17, No 1 (2023) Karakteristik sifat fisikokimia sabun cuci cair menggunakan sari lerak sebagai surfaktan alami Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
La Choviya Hawa, Umroh Qothrun Nada, Sumardi Hadi Sumarlan
 
Vol 12, No 2 (2018) Karakteristik Sifat Sensoris Minuman Sari Buah Salak yang Ditambahi Pengawet Alami Ekstrak Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Setiani Setiani, Rakhmawati Rakhmawati, Askur Rahman
 
Vol 15, No 1 (2021) Kata Pengantar Details   PDF (Bahasa Indonesia)
Editorial Editorial Board
 
Vol 15, No 2 (2021) Kata Pengantar Abstract   PDF
Umi Purwandari
 
Vol 15, No 4 (2021) Kata Pengantar Edisi Desember 2021 Details   PDF
Editorial Board Agrointek
 
Vol 15, No 3 (2021) KEAMANAN PANGAN KOMODITAS TRANSGENIK: STUDI KASUS SEDIAAN PAKAN HIJAUAN DARI DAUN TEBU OVEREKSPRESI SoSPS1 Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
A Bagus Nur Sudrajat, Nurhayati Nurhayati, Bambang Sugiharto
 
Vol 11, No 2 (2017) KECERNAAN RANSUM SAPI BALI DENGAN KONSENTRAT FERMENTASI BERBASIS LUMPUR SAWIT DAN BAHAN PAKAN LOKAL Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Irma Badarina, Jarmuji Jarmuji, Dodi Permadi Gultom
 
Vol 14, No 2 (2020) KELAYAKAN FINANSIAL USAHA AGROINDUSTRI BAWANG GORENG UNTUK MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT KECAMATAN SELAPARANG, KOTA MATARAM Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Rucitra Widyasari, Agriananta Fahmi Hidayat, Zulhan Widya Baskara
 
Vol 15, No 1 (2021) KEMAMPUAN EKSTRAK ETANOL DAUN JERUK PURUT (Citrus hystrix D.) UNTUK MENGHAMBAT BAKTERI Escherichia coli DAN Salmonella sp. PADA SUSU SEGAR Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yustina Wuri Wulandari, Kharis Triyono, Nanik Suhartatik, Mita Krisna Murti
 
Vol 15, No 3 (2021) KINERJA METODE CEPAT UNTUK EVALUASI KEBERSIHAN PERALATAN PRODUKSI PANGAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Vanessa Len Cahya Agustine, Siti Nurjanah, Ratih Dewanti Hariyadi
 
Vol 18, No 2 (2024) Kinerja rantai pasok PT. X dalam upaya peningkatan keberlanjutan dan responsivitas agroindustri kelapa sawit Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Evanila Silvia, Faqih Udin, Tajuddin Bantacut, Marimin Marimin
 
Vol 4, No 2 (2010) KINETIKA PENURUNAN KADAR VANILIN SELAMA PENYIMPANAN POLONG PANILI KERING PADA BERBAGAI KEMASAN PLASTIK Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
R Bhaskara Katri Anandito, Basito Basito, Hatmiyarni Tri Handayani
 
Vol 16, No 3 (2022) Kinetika perubahan kualitas bawang merah (Allium cepa L.) varietas tajuk dibawah pengaruh edible coating dan suhu ruang penyimpanan Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Randi Anggit Wibisono, Nursigit Bintoro
 
Vol 15, No 2 (2021) KINETIKA PERUBAHAN KUALITAS FISIK PISANG KEPOK (Musa acuminata) DIBAWAH PENGARUH VARIASI LAMA WAKTU PEMAPARAN OZON DAN SUHU RUANG PENYIMPANAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Dimas Triardianto, Nursigit Bintoro
 
Vol 18, No 3 (2024) Kinetika reduksi kalsium oksalat dan pengeringan umbi talas (Colocasia esculenta L.) pada perlakuan perendaman dengan larutan NaCl Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sigit Uji Marzuki, Kristina Desideria Putri Yolanda, Sri Rezeki, Syahrul Khairi
 
Vol 10, No 1 (2016) KUALITAS LIMBAH CAIR EKSTRAKSI SAGU (Metroxylon Sp.) MENGGUNAKAN ALAT PENYARING SISTEM BERLAPIS PADA BEBERAPA WAKTU PENYIMPANAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sarman Oktovianus Gultom, Paulus Payung, Jefri Yawan
 
Vol 18, No 1 (2024) Kualitas nonflaky krekers dengan kombinasi tepung tempe kacang gude (Cajanus cajan) dan bawang hitam (Allium sativum) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Febpi Lina Santoso, Yuliana Reni Swasti, Ekawati Purwijantiningsih
 
Vol 17, No 3 (2023) Life cycle assessment produksi crude palm oil (CPO) (studi kasus: PT X Provinsi Bengkulu) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Reko Rinaldo, Suprihatin Suprihatin, Mohamad Yani
 
Vol 8, No 1 (2014) MANAJEMEN RANTAI PASOK DAGING AYAM Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Septian Adi Dwicahya, Banun Diyah Probowati
 
Vol 12, No 2 (2018) MANAJEMEN RISIKO MUTU GULA KRISTAL PUTIH DI PABRIK GULA PADJARAKAN KABUPATEN PROBOLINGGO Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yuli Wibowo, Bambang Heri Purnomo, Erin Nur Putriani
 
Vol 18, No 2 (2024) Manajemen risiko rantai pasok kopi robusta (Green bean) organik desa Pasrujambe Kabupaten Lumajang Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Annisa Choirun, Imam Santoso, Retno Astuti
 
Vol 18, No 2 (2024) Marketing of processed aren agroindustry (kolang–kaling) rokan hulu district Abstract   PDF
Sispa Pebrian, Evy Maharani, El Syabrina, Angga Pramana
 
Vol 15, No 2 (2021) MASA SIMPAN ANEKA SAMBAL DARI BAHAN NABATI MENGGUNAKAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING: KAJIAN LITERATUR Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yunita Siti Mardhiyyah, Irawati Ningsih
 
Vol 8, No 2 (2014) MENDORONG DAYA SAING INDUSTRI DI MADURA MELALUI PENDEKATAN KLASTER INDUSTRI Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Abdul Azis Jakfar
 
251 - 275 of 593 Items << < 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 > >>