Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 20, No 3 (2026) Peningkatan Stabilitas Warna dan Sifat Antioksidan Pasta Pandan dengan Pembentukan Kompleks Zn-Klorofil Abstract   PDF
Zahrotul Umah Fifin Afifah, Miftahul Nikmah, Yuli Perwita Sari, Chatarina Lilis Suryani
 
Vol 20, No 2 (2026) Peningkatan umur simpan cabai merah dengan edible coating kitosan cangkang kerang hijau dan ekstrak sereh Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nia Kartika Putri, Mahfirotuz Zahra, Wifia Febriana, Navida Nur Kholifah, Carissa Salsabila, Yunan Kholifatuddin Sya’di
 
Vol 16, No 2 (2022) Peningkatan umur simpan kolang-kaling dengan larutan ekstrak kayu manis (Cinnamomum burmannii) dan ekstrak cengkeh (Syzygium aromaticum) sebagai bahan pengawet alami Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Otik Nawansih, Haidar Bani Abdillah, Novita Herdiana, Diki Danar Tri Winanti
 
Vol 5, No 2 (2011) PENURUNAN KANDUNGAN LOGAM BERAT PADA AIR LINDI DENGAN MEDIA ZEOLIT MENGGUNAKAN METODE BATCH DAN METODE KONTINYU Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Liliya Dewi Susanawati, Bambang Suharto, Kustamar Kustamar
 
Vol 5, No 2 (2011) PENURUNAN KANDUNGAN LOGAM PB DAN CR LEACHATE MELALUI FITOREMEDIASI BAMBU AIR (EQUISETUM HYEMALE) DAN ZEOLIT Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Bambang Suharto, Liliya Dewi Susanawati, Betha Ika Wilistien
 
Vol 8, No 2 (2014) PERAMALAN PERMINTAAN KOMODITI PAPRIKA (CAPSICUM ANNUM) DI PT BIMANDIRI AGRO SEDAYA, LEMBANG Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Puji Rahmawati Nurcahyani, Tania Fauzia Iqbal
 
Vol 7, No 1 (2013) PERANCANGAAN TOOLS PENGUKURAN KINERJA PERUSAHAAN DAN KARYAWAN DENGAN MENGGUNAKAN OBJECTIVE MATRIX Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Winda Amilia
 
Vol 18, No 4 (2024) Perancangan dokumen ssop pada proses produksi susu pasteurisasi menggunakan teknologi PEF di CV Milkinesia Nusantara Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nanda Fitriyatul Amalia, Teti Estiasih, Anugerah Dany Priyanto, Angky Wahyu Putranto, Widyasari Widyasari
 
Vol 17, No 4 (2023) Perancangan green packaging pada produk air minum dalam kemasan (AMDK) menggunakan metode conjoint analysis Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ilyas Ilyas, Sarika Zuhri, Didi Asmadi, Fajri Maulida
 
Vol 20, No 1 (2026) Perancangan industri skala menengah minyak tamanu dan produk sampingnya Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ika Amalia Kartika, Adil Akbar Muhammad, Rofiq Yanu Faisya, Fachrezky Novalsyah
 
Vol 18, No 4 (2024) Perancangan model kemasan distribusi minuman kopi cup menggunakan kansei engineering (studi kasus kopi ruang normal) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Novi Purnama Sari, Iffat Halimatus Sa’diyah, Muryeti Muryeti
 
Vol 7, No 2 (2013) PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PENJUALAN BERBASISWEB DI PT. GARAM (PERSERO) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ach Supriyanto, Burhan Burhan, Millatul Ulya
 
Vol 18, No 1 (2024) Perancangan ulang desain tata letak fasilitas produksi di CV. Macarindo Berkah Group menggunakan metode ARC dan CRAFT Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nita Kuswardhani, Dinasty Alfajar Rizky
 
Vol 15, No 4 (2021) PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI DENGAN METODE GRAFIK DAN METODE CRAFT DI UD. PRIMADONA Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
nita kuswardhani, Bertung Suryadharma
 
Vol 7, No 2 (2013) PERANCANGAN ULANG TATA LETAK FASILITAS PRODUKSI PABRIK TAHU SRIKANDI JUNOK BANGKALAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Muh Faishol, Sri Hastuti, Millatul Ulya
 
Vol 17, No 2 (2023) PERBAIKAN KUALITAS KADAR AIR DAN KADAR KOTORAN CRUDE PALM OIL (CPO) PADA MESIN PURIFIER MENGGUNAKAN KAIZEN DI PT. ACL Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nina Hairiyah, Ma'ratus Sholikhah
 
Vol 18, No 4 (2024) Perbandingan antara metode hydrodistilation dan hydro steam distilation terhadap jumlah rendemen dan karakteristik aroma minyak terbang kulit jeruk lemon (Citrus limon L) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Abil Fadila, Sarifah Nurjanah, S.Rosalinda Rosalinda
 
Vol 9, No 1 (2015) PERENCANAAN PRODUKSI KERUPUK PULI DENGAN METODE PROGRAM DINAMIK DI UD RIZKY JEMBER Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Bambang Herry Purnomo, Yuli Wibowo, Kiswatul Maulidiah
 
Vol 18, No 2 (2024) Perendaman dalam larutan asam askorbat untuk meningkatkan mutu edamame segar (Glycine max L.) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Erwin Nofiyanto, Tri Sono Waluyo, Dewi Larasati
 
Vol 15, No 2 (2021) PERFORMANCE IMPROVEMENT OF YOGURT THROUGH THE VARIATION OF ROSELLE EXTRACT ADDITION AND FERMENTATION TIME Abstract   PDF
Ike Sitoresmi Mulyo Purbowati, Karseno Karseno, Ali Maksum, Ibrahim Aldaw Ibrahim
 
Vol 17, No 3 (2023) Perkembangan penelitian aplikasi rumput laut sebagai bahan pangan di Indonesia: tinjauan literatur Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Amin Pamungkas, Bakti Berlyanto Sedayu, Arif Rahman Hakim, Putri Wullandari, Ahmat Fauzi, Toni Dwi Novianto
 
Vol 18, No 3 (2024) Persentase penambahan bagian telur ayam pada proses pengolahan amplang ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Mukhammad Fauzi, Yuli Witono, Alfisyahrica Alfisyahrica, Astriani Astriani
 
Vol 18, No 1 (2024) Perspektif konsumen pada food pairing less sugar tea RTD dan makanan pendamping dengan metode check all that apply (CATA) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ayunda Rachmawati, Dase Hunaefi, Dede Robiatul Adawiyah
 
Vol 15, No 3 (2021) PERUBAHAN KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA MINYAK SELAMA PENGGORENGAN DENGAN METODE DEEP FAT FRYING: KAJIAN LITERATUR Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Moh Taufik, Yoni Atma
 
Vol 17, No 1 (2023) Perubahan sifat fisis dan mekanis pelet bambu andong (Gigantochloa pseudoarundinaceae) setelah perlakuan torefaksi Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Karina Gracia Agatha Tambunan, Bagus Saputra, Intan Fajar Suri, Indra Gumay Febryano, Afif Bintoro, Wahyu Hidayat
 
601 - 625 of 775 Items << < 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 > >>