Ismawati, Ismawati, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Wiraraja, Indonesia
-
Vol 14, No 1 (2020) - Article
MUTU ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA PANELIS TERHADAP CRACKERS KASEMBUKAN (Paederi foetida Linn.) SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)