Indriatama, Wijaya Murti, Pusat Aplikasi Isotop dan Radiasi - Badan Tenaga Nuklir Nasional (PAIR-BATAN), Jakarta, Indonesia, Indonesia

• Vol 15, No 1 (2021) - Article
  PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK TEPUNG SORGUM FERMENTASI.
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)