Oktafiani, Maghfiroh, Program Studi Teknologi Pangan Fakultas Teknik Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jawa Timur, Indonesia

• Vol 14, No 1 (2020) - Article
  KARAKTERISTIK COOKIES TEPUNG KIMPUL TERMODIFIKASI (Xanthosoma sagittifolium) DENGAN PENAMBAHAN TAPIOKA
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)