Fauzan Muhammad, Asa, Dept. of Food Science and Technology, Sebelas Maret University

• Vol 15, No 4 (2021) - Article
  ANALISIS MUTU FISIK DAN KIMIA CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl.) DENGAN METODE PENGERINGAN KABINET DAN PENJEMURAN MATAHARI
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)