Identifikasi karakteristik morfologi tiga jenis salak lokal (Salacca zalacca) salak manis, salak asam, salak asam manis di Desa Keras, Kecamatan Diwek, Kabupaten Jombang

Mazidatul Faizah; Vina Mufarrokhah; Umi Kulsum Nur Qomariah

doi:10.21107/agrovigor.v15i2.15058

Identifikasi karakteristik morfologi tiga jenis salak lokal (Salacca zalacca) salak manis, salak asam, salak asam manis di Desa Keras, Kecamatan Diwek, Kabupaten Jombang

Mazidatul Faizah, Vina Mufarrokhah, Umi Kulsum Nur Qomariah

Abstract

Keanekaragaman salak (Salacca zalacca) di daerah Jombang sangat bervariasi rasanya. Diantaranya adalah tanaman salak lokal khas desa keras kabupaten Jombang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik morfologi dan kekerabatan antara tanaman salak manis, salak asam dan salak asam manis di desa keras kecamatan Diwek kabupaten Jombang. Penelitian dilakukan pada bulan Januari-Mei 2022 dengan memilih 7 sampel untuk setiap jenis tanaman salak dengan parameter penelitian meliputi tinggi tanaman, panjang daun, panjang daun, panjang pelepah daun, kerapatan duri, tekstur duri, warna permukaan daun, warna permukaan. bagian bawah daun, bentuk ujung daun dan bentuk duri. Penelitian dilakukan secara langsung (visual) dan disusun dengan menggunakan metode data deskriptif dan dianalisis menggunakan analisis klaster berupa dendogram pohon kemiripan pada setiap tanaman salak. Berdasarkan pengamatan morfologi vegetatif, ciri morfologi antara 3 jenis salak memiliki beberapa ciri morfologi yang mirip, diantaranya 3 jenis tanaman salak mengelompok secara luas dan memiliki kekerabatan jauh dengan menunjukkan nilai kemiripan 62% - 75%.

Keywords

kekerabatan; salak manis; salak asam; salak asam manis

Full Text:

PDF (Bahasa Indonesia)

References

Ariestin, Y., & Ashari, S. (2015). Menggunakan Penanda Morfologi Dan Analisis Isozim Salak Bangkalan Diversity { Salacca Zalacca ( Gaertner ) Voss } Using Morphological Markers And Isozyme Analysis. Jurnal Produksi Tanaman, Volume 3, No. 1 Januari 2015, hlm. 35-42.

Cahyarini, R. D., Yunus, A., & Purwanto, E. (2004). Identifikasi keragaman genetik beberapa varietas lokal kedelai di Jawa berdasarkan analisis isozim. Agrosains, 6(2), 79–83.

Faizah, Mazidatul, Hari, P, dan Muchamad, A (2021)). Kajian Morfologi Dan Hubungan Kekerabatan Salak Durian, Salak Nangka Dan salak Apel di Desa Kepuhdoko Kecamatan Tembelang Kabupaten Jombang. Jurnal Agrosaintifika 3(1), 147–153.

Kulsum, U., Qomariah, N., & Darmawan, M. F. (2019). DEWASAREJO ( Desa Wisata Salak Jatirejo ) : Peningkatan Potensi Tanaman Salak Sebagai Peluang Usaha Baru di Jatirejo Diwek Jombang. Cendikia : Jurnal Pengabdian Masyarakat 1(2):93-101. doi:https://doi.org/10.32503/cendikia.vli2.609

Kusmana, C., Hikmat, A, (2015). Keanekaragaman Hayati Flora Di Indonesia The Biodiversity of Flora in Indonesia. 5(Desember), 187–198. https://doi.org/10.19081/jpsl.5.2.187

Zuliatin, Iska dan Mazidatul Faizah, (2021). Identifikasi Karakteristik Morfologi Dan Hubungan Kekerabatan Salak Pondoh, Salak Madu, Salak Gula Pasir Di Desa Sumber Kecamatan Wonosalam Jombang. Jurnal AGRIFOR. Volume XX, 247–256.

DOI: https://doi.org/10.21107/agrovigor.v15i2.15058