Asfan, Asfan, Universitas Trunojoyo Madura, Indonesia

• Vol 1, No 2: Oktober 2008 - Articles
  Unit Proses Pembuatan (Grilling - Packing) Terasi untuk Meningkatkan Kapasitas dan Kualitas Produk
  Abstract  PDF
• Vol 11, No 2: Oktober 2018 - Articles
  Karakteristik Edible Film Hasil Kombinasi Pati Biji Alpukat (Persea Americana Mill.) dan Pati Jagung (Amilum maydis)
  Abstract  PDF
• Vol 12, No 2: Oktober 2019 - Articles
  Identifikasi Fisikokimia dan Analisis Finansial Cookies Tepung Kulit Tauge Kacang Hijau dan Tepung Tempe
  Abstract  PDF
• Vol 13, No 1: April 2020 - Articles
  Analisis Nilai Tambah pada Pengolahan Beras Ketan Menjadi Rengginang
  Abstract  PDF (Bahasa Indonesia)