Analysis of Factors Affecting Indonesian Cocoa Beans Supply, Demand, and Exports
Abstract
This study aims to analyze the factors affecting domestic supply, domestic demand, and exports of cocoa beans in Indonesia. The model in this study used simultaneous equations with the analysis method in the form of Two Stage Least Square (2SLS). This research uses secondary data with a time period of 2006 - 2021. The results of this study explain that:
(1) Domestic cocoa bean supply is influenced by domestic cocoa bean prices, domestic coffee bean prices, productivity levels, exports, and the previous year’s supply. (2) Domestic demand for cocoa beans is influenced by domestic cocoa bean prices, domestic coffee bean prices, exports, and the previous year’s demand. (3) Cocoa bean exports are influenced by international prices, exchange rates, domestic cocoa bean supply, and domestic cocoa bean demand. The results of this study are expected to contribute to policy recommendations for the government to maximize the supply, demand, and export of cocoa beans. The limitations of this study lie in the fact that the data was collected via the internet and sourced from several different publications, which may have led to discrepancies in the data for the same year.Keywords
Full Text:
PDFReferences
Al Ghozy, M. R., Soelistiyo, A., & Kusuma,
H. (2017). Analisis Ekspor Kakao In- donesia di Pasar Internasional. Jurnal Ilmu Ekonomi, 1. https://doi.org/https:// doi.org/10.22219/jie.v1i4.6284
Ananda, R., Iskandar, S., & Afriyatna, S. (2018). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Volume Ekspor dan Produksi Kakao di Indonesia. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 6(2), 111. https://doi.org/10.32502/jsct.v6i2.826
Anggraeni, I., Nurhadi, E., & Widayanti, S. (2020). Ekspor Vanili dan Pengaruh- nya terhadap Pertumbuhan Ekonomi Indonesia. Agridevina: Berkala Ilmiah Agribisnis, 8(2), 99–114. https://doi. org/10.33005/adv.v8i2.1802
Anwar, A., & Mulyawati, S. (2023). Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Penawaran Cabai Rawit di Kecamatan Narmada Kabupaten Lombok Barat. AGROTEK- SOS, 33(1), 291–302. https://doi. org/10.29303/agroteksos.v33i1.840
Aprilliani, M., Antriyandarti, E., & Rahayu,
W. (2020). Analisis Penawaran Cabai Rawit (Capsicum frutscens L.) di Ka- bupaten Boyolali. Media Trend, 15(2), 217–226. https://doi.org/10.21107/ mediatrend.v15i2.5333
Arofah, S. N., & Setiawan, A. H. (2022). Analisis Determinan Penawaran Tembakau (Studi Kasus: Fenomena Patron-Klien Antara Petani Tembakau Dan Tengkulak Di Desa Katekan, Kecamatan Ngadirejo, Temanggung). BISECER (Business Economic En- trepreneurship), 5(1), 19. https://doi. org/10.61689/bisecer.v5i1.291
Aziziah, S. A., & Setiawina, N. D. (2021). Analisis Pengaruh Produksi, Harga Dan Nilai Tukar Terhadap Ekspor Biji Kakao Indonesia Ke Belanda. Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia, 1(4), 448–455.
BPS. (2022). Statistik Kakao Indonesia 2021. Fauzi, A., Sandopart, D. P. Y. A. L., An-
glaini, E., Utami, P. K., Adha, M. A.,
& Dewanahalim, M. A. (2023). Pen- garuh Permintaan dan Penawaran terhadap Kebutuhan Pokok di Pasar. Jurnal Ekonomi Dan Manajemen, 2(2), 29–39. https://doi.org/10.56127/jekma. v2i2.711
Fauzi, F. A., & Islami, F. S. (2023). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Volume Ekspor Kakao Indonesia Ke Amerika Serikat. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Pertanian, 2(2), 195–203. https://doi.org/10.52045/ jimfp.v2i2.348
Gusvita, H. (2017). Analisis Penawaran Beras di Kabupaten Pesisir Selatan. UNES Journal Mahasiswa Pertanian, 1(1), 43–53.
Hadi, A. F., & Setyo, W. A. (2019). Analysis of Factors Affecting the Value of Export of Indonesian Cocoa Beans in 1996- 2015. Ekuilibrium: Jurnal Ilmiah Bidang Ilmu Ekonomi, 14(1), 16–30. https://doi. org/10.24269/ekuilibrium.v14i1.2019. pp16-30
Hasibuan, S. N., Siregar, A., & Ahmad Rafiki. (2023). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Sayur Kubis
di Provinsi Sumatera Utara. JURNAL AGRICA, 16(2), 152–163. https://doi. org/10.31289/agrica.v16i2.6720
Isnirobit. (2022). Analisis Pengaruh Luas Panen, Harga Jual, dan Produktivitas terhadap Jumlah Produksi Cabai Merah (Capsicum annuum L) di Indonesia Tahun 1999-2015. Agriland: Jurnal Ilmu Pertanian, 10(3), 278–290. https://doi. org/10.30743/agr.v10i3.6648
Junais, I., & Sartika, D. (2022). Analisis Mutu Fisik Dan Kimia Biji Kakao Berdasar- kan Pola Ketinggian Lokasi Tanam di Kecamatan Bua Kabupaten Luwu. Jurnal Agritechno, 57–66. https://doi. org/10.20956/at.v15i1.691
Manalu, R. (2019). Pengelolaan Mutu Biji Kakao Petani Perkebunan Rakyat Melalui Teknologi Fermentasi untuk Memperoleh Nilai Ekonomi yang Lebih Baik. Jurnal Ekonomi Dan Kebijakan Publik, 9(2), 99–112. https://doi. org/10.22212/jekp.v9i2.1006
Mawardi, A. N., Suswatiningsih, T. E., & Ambarsari, A. (2021). Analisis Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Karet Alam Indonesia ke Brazil. AGRIFITIA: Journal of Agribusiness Plantation, 1(1).
Murdaningsih, & Hutubessy, J. I. B. (2021). Pengelolaan Agroekosistem Tanaman Kopi di Desa Wologai Tengah-Keca- matan Detusoko Kabupaten Ende Cof- fee Plant Agroecosystem Management In Wologai Tengah Village-Detusoko District-Ende Regency. Panrita Abdi- Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 5(4), 690–697. https://doi.org/https:// doi.org/10.20956/pa.v5i4.10537
Nainggolan, Z., & Sihotang, J. (2021). Analisis Pengaruh Jumlah produksi, Nilai Tukar dan Harga Internasional terhadap Ekspor Tembakau Indonesia Tahun 1990–2019. Journal of Economic and Business, 2(2), 18–28. https://
doi.org/https://doi.org/10.36655/jeb. v2i2.551
Nurhadi, E., Hidayat, S. I., Indah, P. N., Widayanti, S., & Harya, G. I. (2019). Ke- berlanjutan Komoditas Kakao sebagai Produk Unggulan Agroindustri dalam Meningkatkan Kesejahteraan Petani. Agriekonomika, 8(1), 51–61. https://doi. org/10.21107/agriekonomika.v8i1.5017
Nurhudayah, N., Arifin, A., & Sadat, M. A. (2018). Faktor-Faktor yang Mempen- garuhi Penawaran Jagung di Sulawesi Selatan. Jurnal Agribisnis, 6(2), 36–48.
Nurun Nisa’, D. P. J. I., Darsono, D., & Antriyandarti, E. (2023). Daya Saing Biji Kakao di Pasar Malaysia. Jurnal Kawistara, 13(2), 222. https://doi. org/10.22146/kawistara.77200
Oktarini, O. (2021). Respon Pertumbuhan Bibit Kakao (Theobroma Cacao L.) Dengan Aplikasi Pupuk Organik Dan Pupuk Urea. Politeknik Negeri Jember.
Pinem, E. R., Supriana, T., & Ayu, S. F. (2022). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Kubis dari Provinsi Sumatera Utara, Indonesia ke Malaysia. Agro Bali : Agricultural Journal, 5(3), 552–558. https://doi. org/10.37637/ab.v5i3.995
Putri, R., & Prihtanti, T. (2020). Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Volume Ekspor Kakao Indonesia Tahun 2007- 2017. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 4(3), 528–536. https://doi. org/10.21776/ub.jepa.2020.004.03.08
Putro, S. A. C., & Winandi, R. (2023). Factors Affecting Export of Indonesian Cocoa Beans To Malaysia. Jurnal Manaje- men & Agribisnis, 20(1), 90. https://doi. org/10.17358/jma.20.1.90
Rahmatul Putri, I., Priana, W., & Wahed,
M. (2021). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ekspor Teh Indonesia Ke Malaysia. Jurnal Syntax Admira-
tion, 2(6), 1066–1082. https://doi. org/10.46799/jsa.v2i6.242
Ramadhani, R. A., Rifin, A., & Novianti, T. (2023). Analisis Daya Saing dan Ke- bijakan Bea Keluar pada Komoditas Kakao (Theobroma cacao) Indonesia. Analisis Kebijakan Pertanian, 21(2), 171–186. https://doi.org/10.21082/akp. v21i2.171-186
Rambe, K. R., & Kusnadi, N. (2018). Permin- taan dan Penawaran Minyak Goreng Sawit Indonesia. Forum Agribisnis, 8(1), 61–80. https://doi.org/10.29244/ fagb.8.1.61-80
Rianda, C. N. (2020). Pengaruh Ekspor Im- por terhadap Cadangan Devisa di Indo- nesia. AT-TASYRI’: Jurnal Ilmiah Prodi Muamalah, 12(2), 165–173. https://doi. org/10.47498/tasyri.v12i2.384
Satria, F. M., Nugraha, A., Yudha, E. P., & Ernah, E. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Industri Hilir Domestik Terhadap Biji Kakao. Agricore: Jurnal Agribisnis Dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad, 5(2). https:// doi.org/10.24198/agricore.v5i2.30800
Septiadi, D., & Joka, U. (2019). Analisis Respon dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Beras Indonesia. AGRIMOR, 4(3), 42–44.
https://doi.org/10.32938/ag.v4i3.843
Setianingsih, A., Halid, A., & Imran, S. (2021). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan Beras di Kota Gorontalo. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 5(2), 101–109. https://doi.org/10.37046/ agr.v5i2.11945
Shina, A. F. I. (2018). Estimasi Parameter pada Sistem Model Persamaan Simul- tan Data Panel Dinamis dengan Metode 2SLS GMM-AB. MEDIA STATISTIKA,
(2), 79–91. https://doi.org/10.14710/ medstat.11.2.79-91
Sipayung, B. P., & Ginting, R. (2019).
Analisis Faktor Penawaran Kentang di Provinsi Sumatera Utara (Periode 2003-2012). Agrimor, 4(1), 7–8. https:// doi.org/10.32938/ag.v4i1.692
Suciningtyas, A. D., & Setiawan, A. H. (2023). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Penawaran Kopi Robusta di Kecamatan Kandangan Kabupaten Temanggung. BISECER (Business Economic Entrepreneur- ship), 6(1), 1. https://doi.org/10.61689/ bisecer.v6i1.391
Venny, S., & Asriati, N. (2022). Permin- taan dan Penawaran dalam Ekonomi Mikro. Jurnal Pendidikan Ekonomi (JURKAMI), 7(1), 184–194. https://doi.
org/10.31932/jpe.v7i1.1583
Wibowo, M. A. (2017). Faktor Faktor yang Mempengaruhi Volume Ekspor Kakao Indonesia Periode 2006-2015. Ekonomi Dan Bisnis: Berkala Publikasi Gagasan Konseptual, Hasil Penelitian, Kajian, Dan Terapan Teori, 22(1), 1–8. https:// doi.org/10.24123/jeb.v22i1.1641
Wibowo, R. P., & Surbakti, N. J. R. (2023). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Permintaan dan Penawaran Bawang Merah di Indonesia. Agro Bali : Agri- cultural Journal, 6(2), 326–336. https:// doi.org/10.37637/ab.v6i2.1312
DOI: https://doi.org/10.21107/mediatrend.v20i2.33081
Copyright (c) 2025 Media Trend














