Respon UMKM Produk Makanan Terhadap Implementasi Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 Tentang Jaminan Produk Halal di Kabupaten Pamekasan

Mukarom Al Mushof, Achmad Badarus Syamsi

Abstract


Abstarct

           

The number of MSMEs in Pamekasan, especially food products, cannot be separated from the importance of guaranteeing food safety from these products, namely through halal certification. Law Number 33 of 2014 concerning Halal Product Guarantee is a legal certainty issued by the government regarding halal products in Indonesia. After 6 (six) years of ratification, the understanding and adherence of MSMEs to halal certification is still in doubt, while halal obligations and sanctions have been in effect since 2019. Law Number 11 of 2020 which reinforces previous laws, namely, related to speeding up the process and providing fees free for SMEs (small and micro businesses). The research method uses a qualitative approach using field research techniques in several MSMEs and Disperindag. The data collection procedure in this study used the methods of interview, observation, and documentation. Analysis of the data, analyzed descriptively analytically, that is, by describing in detail, the analysis is carried out and conclusions are drawn, and the researcher writes the conclusions from the analysis of the problems studied inductively. The results of the study conclude that the response of MSME actors in Food Products has a different understanding of halal product guarantees and is relatively unfamiliar with Law No. 11 of 2020. The obedience of Food Product Actors (MSMEs) in the implementation of Law No. 33 of 2014 has not been comprehensive in Pamekasan Regency. And the free halal certification program does not only exist at the Industry and Trade Office, but the Cooperative and UMKM Office, the Fisheries Service also provides free facilitation regarding halal certification.

 

Keywords: Food and beverage products, Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs), Halal Product Guarantee.


Full Text:

PDF

References


Achmad, A. (2012). Menguak Teori Hukum Legal Theory dan Teori Peradilan Judicialprudence Termasuk Interpretasi Undang-Undang (Legisprudence), Jakarta: Kencana.

Afroniyati, Lies, “analisis ekonomi politik sertifikasi halal oeleh majelis ulama Indonesia”, Jurnal Kebijakan & Administrasi Publik JKAP, Vol 18, No 1, 2014.

Arikunto, Menejemen Penelitian, Jakarta: Rineka Cipta, 2005

Bintan Dzumirroh A Nurhasanah, , SYAR’IE, Vol.3, No2, 2020.

Charity Lim May, “Halal Products Guarantee In Indonesia”, Jurnal Legislasi Indonesia, Vol. 14 N0. 01, 2017.

Departemen Agama RI. (2005). Al-Quran dan Terjemahanya, Surabaya: Duta Ilmu.

Dharu Triasih, Doddy Kridasaksana, B.Rini Heryanti, “Kajian Tentang Perlindungan Hukum bagi Konsumen Terhadap Produk Makanan Bersertifikat Halal”, Jurnal Dinamika Sosial Budaya, Volume 18, No 2, 2016.

Ellya Rosana, Kepatuhan Hukum sebagai wujud kesadarfan masyarakat, Jurnal TAPIs Vol.10 No.1 Januari-Juni 2014.

Fithriatus Shalihah, Sosiologi Hukum, Depok: Rajawali Pers, 2017. Gunawan, Imam. Metode Penelitian Kualitatif: Teori dan Praktik. Jakarta: Bumi Aksara. 2016

Herdiansyah Haris, Metodologi Penelitian Kualitatif untuk Ilmu-imu Sosial, cet. ke-2 Jakarta: Salemba Humanika, 2011.

https://bappeda.jatimprov.go.id. https://disperindag.Pamekasankab.go.id. https://disperindag.jatimprov.go.id. https://docplayer.info https://news.detik.com. https://www.kominfo.go.id. https://www.halalmui.org. https://www.zriefmaronie.blospot.com

I Gusti Ngurah Dharma Laksana, dkk, Buku Ajar Sosiologi Hukum, Bali: Pustaka Ekspresi, 2017.

Jonaedi Efendi dan Johnny Ibrahim, Metode Penelitian Hukum Normatif dan Empiris, Depok: Kencana, 2016.

Kamus Bahasa Indonesia / tim penyusun, kamus pusat bahasa, Jakarta:

Kartib Bayu, Yuyus Suryana, “Kewirausahaan Pendekatan Karakteristik Wirausaha Sukses”, Jakarta: Prenada Media Group, 2010

Khamumudin, ”Fiqh Kesehatan Inspirasi Meraih Hidup Sehat Secara Kaffah”,

M. Hamdan Rasyid, “peranan Undang-Undang Jaminan Produk Halal dalam Menjamin Kehalalan Makanan dan Minuman”, Jurnal Syariah 3, 2015, hal 8.

Manan, A.(2006). Aspek-aspek Pengubah Hukum, Jakarta: Kencana.

Mc. Quail, D. (1987). Teori Komunikasi Massa. Jakarta : Erlangga.

Moeleong Lexy J., Metodologi Penelitian Kualitatif, Bandung: PT. Remaja Rosdakarya, 2010.

Muslan, A. (2009). Sosiologi dan Metodelogi Penelitian Hukum. Malang: UMM Press.

Najiyah, Zumroh, “Implementasi kewajiban pendaftaran sertifikasi halal dalam pasal 4 Undang-Undang jaminan produk halal tahun 2014” Skripsi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim, 2016.

Ni’mah, Lutfiana, Agnes, “Implementasi Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 Tentang jaminan produk halal pada produk makanan industri kecil menengah (IKM) di Tulungagung”, Institut Agama Islam Negeri Tulungagung, 2018.

Nugrahani Farida, Metode Penelitian Kualitatif: dalam Penelitian Pendidikan Bahasa Solo: Cakra Books, 2014.

Nurhasanah Saniatun, dkk,“Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Minat Beli Produk Makanan Olahan Halal pada Konsumen”, Jurnal Manajemen dan Organisasi, Vol VIII, No 3, 2017.

Permendag Nomor 96 Tahun 2017

Pos Malang Redaksi Tim, Ukm Si Kecil Menggeliat Di Tengah Badai, HM Sampoerna dan Malang Post:Malang,2008.

Prastowo, Andi, Menguasai teknik-teknik koleksi data penelitian kualitatif, DIVA Press: Jogjakarta,2010.

Pusat Bahasa, 2008

Putera, Bhairawa, Prakoso, “Iptek Dan Inovasi: Kunci Meretas Jalan Menuju Kemandirian Bangsa”, Yogyakarta: Graha Ilmu, 2015.

Putra Agus Adam Panji, “Kedudukan Sertifikasi Halal Dalam Sistem Hukum Nasional Sebagai Upaya Perlindungan Konsumen Dalam Hukum Islam”, Amwaluna”, Jurnal Ekonomi dan Keuangan Syariah, Vol. 1 No.1 Januari 2017 Hal. 150-165.

Qomaro, Widya, Galuh, dkk. “Pemberdayaan Usaha Mikro Kecil dan Menengah Sektor Pangan dalam Meningkatkan Perekonomian Lokal Melalui Pendampingan Sertifikasi Halal di Kecamatan Tragah Bangkalan”, Jurnal Pangabdhi , volume 5 No. 2, Oktober 2019.

Rahmat Jalaluddin, Psikologi Komunikasi, Bandung : PT. Remaja Rosda Karya, 2004.

Rusdiana, “Kewirausahaan Teori Dan Praktek”, Bandung: Pustaka Setia, 2014.

Sari, Norma, Tujuan Umum dalam Praturan PerUndang-Undangan di Indonesia, UAD PRESS:Yogyakarta,2021.

Septiawan, Ade, M, “Kewenangan LPPOM MUI dalam penentuan sertifikasi halal pasca berlakunya Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014” Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah, 2015.

Sodik, A. & Siyoto, S. (2015). Dasar Metodologi Penelitian. cet. ke-1. Yogyakarta: Literasi Media Publishing.

Soerjono Soekanto, Pokok-Pokok Sosiologi Hukum, Jakarta ; Rajawali Pers, 2012.

Soerjono Soekanto, Suatu Tinjauan Sosiologi Hukum Terhadap Masalah- Masalah Sosial. Bandung: Alumni, 1982.

Soerjono, Soekanto, Pengantar Penelitian Hukum. UI Press, Jakarta, 1986.

Soetjipto Noer, “Ketahanan Umkm Jawa Timur Melintasi Pandemic Covid- 19”, Yogyakarta: K-Media, 2020.

Sugiyono, Metode Penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D,ALFABETA: Bandung, 2015.

Sule Tisnawati Ernie, “Manajemen Bisnis Syariah”, Bandung: PT Refika Aditama, 2016.

Sumadyo, Samsu, Penelitian tindakan kelas, graha ilmu:Yogyakarta,2013.

Sumarni, Murti, Salamah Wahyuni, Metodologi Penelitian Bisnis, C.V ANDI OFFSET:Yogyakarta, 2006.

Suprayogo, Imam, “Metodologi Penelitian Sosial-Agama”, Bandung: PT Remaja Rosdakarya, 2001.

Supriantni, Renny, “Eksistensi Dan Tanggung Jawab Majelis Ulama Indonesia Dalam Penerapan Sertifikasi Dan Labelisasi Halal Produk Pangan Di Indonesia”, Jurnal Al-Iqtishad: Vol.III, No, 2, 2011.

Susanto, Dasar-Dasar Manajemen Edisi Baru Jakarta: Miswa, 1997. Tabunan, Tulus T.H, Usaha Kecil Dan Menengah Di Indonesia, Salemba Empat: Jakarta, 2002.

Syaiful Amri, M. Jamil, Ardiansyah, “Analisis Yuridis Kewenangan Majelis Ulama Indonesia Dalam Penyelenggaraan Jaminan Produk Halal”, Jurnal Ilmiah UIN Sumatera Utara, 2016.

Tabunan, Tulus T.H, Umkm Di Indonesia, Gahlia Indonesia: Bogor, 2009. Trim, Bambang, “Business Wisdom Of Muhammad Saw”, Bandung: Cv Multi Trust Creative Service, 2008.

Undang-Undang Nomor 11 Tahun 2020 tentang Cipta kerja.

Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2008 tentang Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah.

Undang-Undang Nomor 33 Tahun 2014 tentang Jaminan Produk Halal Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 Tentang Kesehatan

Uno, Sandiago,” Agar UKM Semakin Berdaya Saing Tinggi”, Jurnal Halal, No 91 Th. XIV Tahun 2011, (Jakarta: LPPOM MUI).

Winarni, Komunikasi Massa, Malang: UMM Press, 2003

Yogyakarta: Pustaka Pesantren, 2013.

Yunus, Muh,” Islam dan Kewirausahaan Inovatif”, Malang Press: Malang, 2008.

Zainuddin Ali, “Metode Penelitian Hukum”, Jakarta: Sinar Grafika, 2017.

Zamakhsyari bin Hasballah Thalib Hasballah Thalib, “Al-Quran Dan Kesehatan Jiwa”, Medan: Wal Ashri Publishing, 2015.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.