Efektivitas Ekstrak Biji Salvia hispanica L. Terhadap Kesehatan Ikan Pangasianodon hypophthalmus Yang Terinfeksi Bakteri Edwardsiella tarda
Abstract
ABSTRAK
Penelitian untuk mengetahui pengaruh ekstrak biji Salvia hispanica. L terhadap kesehatan ikan patin yang diinfeksi bakteri Edwardsiella. tarda. Biji Salvia hispanica.L diekstraksi dengan pelarut etanol 70%, dan memiliki nilai rendemen sebesar 1,6%. Kultur bakteri Edwardsiella. tarda pada media TSA. Ikan patin diinfeksi bakteri Edwardsiella. tarda 107cfu/ikan. Nilai (IC50) ekstrak Salvia hispanica.L adalah 11,1 mg/L. Pengamatan kesehatan ikan dilakukan secara makroskopis dan mikroskopis. Parameter makroskopis adalah Average Body Weight, Average Daily Growth and Survival Rate, sedangakan mikroskopis adalah pengamatan histopat organ ginjal dan hepar Organ ginjal ikan yang diinfeksi bakteri Edwardsiella. tarda namun tanpa diberi ekstrak tampak degenerasi vakuola dan nekrosis pada sel tubulus ginjal, sedangkan organ ginjal ikan kontrol dan ikan yang diberikan ekstrak dengan dosis ¼ IC50, ½ IC50, IC50 dan 2IC50 tampak sehat dan normal. Pada organ hepar ikan yang diinfeksi bakteri Edwardsiella. tarda namun tanpa ekstrak tampak ada nekrosis pada sel hepatosit, melanomakrofag serta degenerasi vakuola, sedangkan organ ginjal ikan kontrol (A) dan ikan yang diberikan ekstrak tampak sehat dan normal. Nilai ABW, ADG dan SR tertinggi adalah ikan yang diberikan dosis ekstrak Salvia hispanica.L dengan dosis IC50 sebelum diinfeksi Edwardsiella. tarda (D) dengan nilai ABW (86,5 gram), ADG (0,36 gram/day) dan SR (100%).
Kata Kunci: Salvia hispanica.L, Edwardsiella tarda, Pangasianodon hypophthalmus
ABSTRACT
Research to determine the effect of Salvia hispanica. L seed extract on catfish’health which infected with Edwardsiella. tarda. Salvia hispanica. L seeds were extracted with 70% ethanol, and had a yield value of 1.6%. Edwardsiella. tarda had been cultured on TSA, Catfish infected with Edwardsiella. tarda 107cfu/fish. The (IC50) of Salvia hispanica. L extract was 11.1 mg/L. Fish health observations were carried out macroscopically and microscopically. Macroscopically were Average Body Weight, Average Daily Growth and Survival Rate, while microscopically were studying histopath of kidney and liver. The kidney’s fish infected with Edwardsiella. tarda without being given extract showed vacuole degeneration and necrosis in the renal tubule cells, while the kidney’s control fish and fish given extract at doses of ¼ IC50, ½ IC50, IC50 and 2IC50 looked healthy and normal. The liver’s fish infected with Edwardsiella. tarda without extract, there was necrosis in hepatocyte cells, melanomacrophages and vacuole degeneration, while the kidney’s control fish (A) and fish given extract looked healthy and normal. The highest ABW, ADG and SR were found in fish that given a dose of Salvia hispanica.L extract with an IC50 dose before infecting Edwardsiella. tarda (D) with ABW (86.5 grams), ADG (0.36 grams/day) and SR (100%).
Keywords: Salvia hispanica.L, Edwardsiella tarda, Pangasianodon hypophthalmus
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Ali, M. H., Chowdhury, F. S., Ashrafuzzaman, M., & Al Nayem, M. (2014). Identification, pathogenicity, antibiotic and herbal sensitivity of Edwardsiella tarda causing fish disease in Bangladesh. Current research in Microbiology and Biotechnology, 2(1), 292-297. https://www.semanticscholar.org/
A'yunin, Q., Budianto, B., Andayani, S., & Pratisiwi, D. C. (2020). Analisis kondisi kesehatan ikan patin Pangasius sp. yang terinfeksi bakteri Edwardsiella tarda. Journal of Aquaculture and Fish Health, 9(2), 161-169. https://doi.org/10.20473/jafh.v9i2.16192
Dewantoro, E., & Prasetio, E. (2020). Identifikasi Bakteri Edwardsiella tarda Yang Menginfeksi Ikan Lele (Clarias batrachus) Pada Beberapa Pembudidaya Ikan di Kecamatan Sungai Raya Kabupaten Kubu Raya. Jurnal Borneo Akuatika, 2(1), 30-38. https://doi.org/10.29406/jba.v2i1.1981
Endah S., Slamet, Budi P., Sarjito. (2014). The Soaking Effect of Guava Leaves (Psidum guajava. L) Extract Toward the Survival Rate and Histhology of Liver of Catfish (Pangasius hypophtalamus) Infected by Edwardsiella tarda. Journal of Aquaculture Management and Technology, 3(4), 174-182.
Fahrurrozi, A., Mardiana, T. Y., & Ariadi, H. (2023). Pengaruh perbedaan persentase kebutuhan pakan terhadap pertumbuhan dan rasio konversi pakan pada benih ikan bandeng (Chanos chanos). Jurnal Penyuluhan Perikanan dan Kelautan, 17(2), 101-113. https://doi.org/10.33378/jppik.v17i2.405
Filbert, F., Koleangan, H. S., Runtuwene, M. R., & Kamu, V. S. (2014). Penentuan aktivitas antioksidan berdasarkan nilai IC50 ekstrak metanol dan fraksi hasil partisinya pada kulit biji pinang yaki (Areca vestiaria Giseke). Jurnal MIPA Unsrat Online, 3(2), 149-154.
Hardi, E. H. M., Sukenda., E. Harris, dan A. M. Lusiastuti. 2011. Karakteristik dan Patogenitas Streptococcus agalactiae Tipe β-hemolitik dan Non-hemolitik pada Ikan Nila. Jurnal Veteriner, 12(2), 152-164..
Haryani, A., Grandiosa, R., Buwono, I. D., & Santika, A. (2012). Uji efektivitas daun pepaya (Carica papaya) untuk pengobatan infeksi bakteri Aeromonas hydrophila pada ikan mas koki (Carassius auratus). Jurnal Perikanan Kelautan, 3(3), 213-220
Kerie, Y., Nuru, A., & Abayneh, T. (2019). Edwardsiella species infection in fish population and its status in Ethiopia. Fisheries and Aquaculture Journal, 10(2), 1-7. https://doi.org/10.35248/2150-3508.19.10.266
Khalid, W., Arshad, M. S., Aziz, A., Rahim, M. A., Qaisrani, T. B., Afzal, F., ... & Anjum, F. M. (2023). Chia seeds (Salvia hispanica L.): A therapeutic weapon in metabolic disorders. Food science & nutrition, 11(1), 3-16. https://doi.org/10.1002/fsn3.3035
Lanagusti, A., Handajani, J., & Haniastuti, T. Potensi ekstrak biji chia (Salvia hispanica L.) dalam menghambat pembentukan biofilm Streptococcus mutans ATCC 25175 in vitro. MKGK (Majalah Kedokteran Gigi Klinik) (Clinical Dental Journal) UGM, 10(1), 9-14. http://doi.org/10.22146/mkgk.100143.
Maftuch, F. M., Suprastyani, H., Afifah, J., & Adam, M. A. Effect Of Giving Crude Extract Of Stink Bean Pod (Parkia speciosa) On The Hematology Of Nile Tilapia (Oreochromis Niloticus) Infected With Pseudomonas Aeruginosa Bacteria. International Journal of Scientific & Technology Research, 9(2), 4933 – 4938.
Mujeeb, F., Bajpai, P., & Pathak, N. (2014). Phytochemical evaluation, antimicrobial activity, and determination of bioactive components from leaves of Aegle marmelos. BioMed research international, 2014(1), 497606. https://doi.org/10.1155/2014/497606
Oktafa, U., Suprastyani, H., Handayani, S., Gumala, G. A., Fatikah, N. M., Wahyudi, M., ... & Pratama, R. (2017). Pengaruh Pemberian Bakteri Lactobacillus plantarum Terhadap Histopatologi dan Hematologi Ikan Patin Jambal (Pangasius djambal) yang Diinfeksi Bakteri Edwarsiella tarda. JFMR (Journal of Fisheries and Marine Research), 1(1), 31-38. https://doi.org/10.21776/ub.jfmr.2017.001.01.6
Ramadhan, P. (2015). Mengenal Antioksidan,Cetakan Pertama, Graha Ilmu,Yogyakarta
Shovitri, M., & Hefdiyah, H. (2014). Potensi isolat bakteri Edwardsiella dan Corynebacterium dari Pulau Poteran Sumenep sebagai pelarut fosfat. Jurnal Sains dan Seni ITS, 3(2), 75-79. https://doi.org/10.12962/j23373520.v3i2.6910.
Swarto, M. D. H., Haeruddin, H., & Rudiyanti, S. (2018). Hubungan panjang dan berat ikan nila (Oreochromis niloticus) dalam media pembesaran dengan penambahan enzim ez-plus (skala laboratorium). Management of Aquatic Resources Journal (MAQUARES), 7(1), 150-156. https://doi.org/10.14710/marj.v7i1.22535
Tobi, C. H. B., & Pratiwi, M. E. (2023). Identifikasi Senyawa Flavonoid dan Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Terpurifikasi Daun Beluntas (Pluchea Indica L.) terhadap Staphylococcus aureus: Qualitative-Quantitative Test of Flavonoid Compound and Antibacterial Activity of Beluntas Leaves Purified Extract against Staphylococcus aureus. Jurnal Sains dan Kesehatan, 5(5), 766-776. https://doi.org/10.25026/jsk.v5i5.2099
Umam, A. (2015). Aktivitas Antibakteri Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea Indica L.) Dengan Pelarut Aquades Terhadap Bakteri Streptococcus Agalactiae Dan Salmonella Penyebab Mastitis Pada Sapi Perah (Doctoral dissertation, Universitas Brawijaya). https://fapet.ub.ac.id/en/
Wolska, K. I., Grudniak, A. M., Fiecek, B., Kraczkiewicz-Dowjat, A., & Kurek, A. (2010). Antibacterial activity of oleanolic and ursolic acids and their derivatives. Central European Journal of Biology, 5(5), 543-553. https://doi.org/10.2478/s11535-010-0045-x
Yuhana, M., I. Normalina, dan Sukenda. (2008). Pemanfaatan Ekstrak Bawang Putih (Allium sativum) untuk Pencegahan dan Pengobatan pada Ikan Patin (Pangasionodon hypophthalmus) yang Diinfeksi Aeromonas hydrophila. Jurnal Akuakultur Indonesia, 7(1), 95-10. https://doi.org/10.19027/jai.7.95-107
DOI: https://doi.org/10.21107/juvenil.v6i3.31149
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Juvenil byJurusan Kelautan dan Perikananis licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Published by: Department of Marine and Fisheries, Trunojoyo University of Madura