STRUKTUR, PERILAKU, DAN KINERJA USAHA RONCE MELATI RATO EBHU DI DESA TUNJUNG KECAMATAN BURNEH KABUPATEN BANGKALAN

Meilinda Sari, Novi Diana Badrut Tamami

Abstract


Kabupaten Bangkalan merupakan sentra bunga melati di Provinsi Jawa Timur dan dikenal dengan melati Rato Ebhu. Kelestariannya dipertahankan oleh masyarakat dengan merangkainya menjadi sebuah produk yaitu ronce melati. Banyaknya produsen ronce melati menimbulkan persaingan, oleh sebab itu pemasaran menjadi ujung tombak bagi masing-masing produsen. Tujuan penelitian ini adalah 1) menganalisis struktur pasar ronce bunga melati Rato Ebhu, 2) menganalisis perilaku pasar ronce bunga melati Rato Ebhu, 3) menganalisis kinerja pasar ronce bunga melati Rato Ebhu dengan jumlah sampel sebanyak delapan belas usaha yang ditentukan dengan metode sampling jenuh. Teknik analisis yang digunakan adalah pendekatan SCP (Structure, conduct, Performance). Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif dan metode kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) struktur pasar ronce melati Rato Ebhu mengarah kepada pasar persaingan tidak sempurna yaitu pasar oligopoli. 2) Berdasarkan analisis perilaku pasar ronce melati Rato Ebhu harga yang ditawarkan ditentukan oleh pemilik usaha masing-masing serta produsen melakukan promosi guna meyakinkan konsumen bahwa pelayanan yang diberikan dapat bersaing dipasar. 3) Kinerja pasar ronce melati Rato Ebhu dilihat dari tingkat keuntungan berada pada level tinggi karena nilai rata-rata keuntungan yang diperoleh lebih dari 50%.

Keywords


Ronce Melati, Srtuktur Pasar, Perilaku Pasar, Kinerja Pasar

Full Text:

PDF

References


Aminursita, Orsidia., M. Faisal, Abdullah. 2018. Identifikasi Struktur Pasar Pada Industri Keramik di Kota Malang. Jurnal Ilmu Ekonomi. Vol. 2. Jilid. 3:409 – 418.

Anindita, Ratya. 2004. Pemasaran Hasil Pertanian. Penerbit PAPYRUS. Surabaya.

Arini, Rusda, Dian., fx, Sugiyanto. 2013. Analisis Kinerja Industri Kecil dan Menengah (IKM) Batik di Kota Pekalongan (Pendekatan Struktur-Conduct-Perfomance). Diponegoro Jurnal Of Economic. Vol. 2 No. 4.

Apriande, Cila., Arief, Daryanto. 2012. Analisis Struktur, Periaku dan Kinerja Industri Tepung Di Indonesia. Forum Agribisnis. Vol. 2. No. 2

Ayele, Solomon., Lemma, Zemedu., Berhanu, Gebramdhin. 2017. Analysis of market structure, conduct and performance of Beef Cattle: the case of Dugda district, East Shoa zone, Oromia regional state, Ethiopia. Journal of Biology, Agriculture and Healthcare. Vol. 7. No. 5.

Badan Pusat Statistik Kabupaten Bangkalan. 2017.

Budi, Setia., Karimi. 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Jumlah Penggunaan Pupuk Pada Usahatani Tomat (Lycopersicum esculentum L. Mill) Di Desa Bangunrejo Kecamatan Tenggarong Seberang. EPP. Vol. 8. No. 2 :18-27.

Burhan, M. Umar., Agus, Suman., M. Pudjiharjo., Noer, Soetjipto. 2011. Analisis Ekonomi Terhadap Struktur, Perilaku, Dan Kinerja Pasar Pupuk Di Jawa Timur (Kasus di Kabupaten Lumajang dan Kabupaten Ngawi). Jurnal Of Indonesian Applied Economics. Vol. 5. No. 1.

Cahyono, S. Andy. 2011. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Petani Menydap Pinus Di Kawasan Hutan Dengan Tujuan Khusus (KHDTK) Gombong. Tekno Hutan Tanaman. Vol. 4. No. 2 : 49-56.

Cepriyadi., Roza, Yulida. 2012. Persepsi Petani Terhadap Usahatani lahan Pekarangan (Studi Kasus Usahatani lahan Pekarangan Di Kecamatan Kerinci Kabupaten Pelalawan). Indonesian Journal Of Agriciltural (IJAE). Vol.3. No. 2.

Direktorat Jendral Holtikultura. Jawa Timur. 2017.

Dewi, Novia., Jum’artri, Yuri., Ari, Jolanda, Saputra. 2017. Analisis Struktur Perilaku Dan Kinerja Pasar ( Sructure, Conduct, And Market Perfomance) Komoditi Padi Di Desa Bunga Raya Dan Desa Kemuning Muda Kecamatan Bunga Raya Kabupaten SIak. Jurnal Agribisnis. Vol. 19. No. 1.

Dzanja, Joseph., Bonnet, Kamwana. 2014. Structure, Conduct and Performance Of Groundnuts Markets In Northern And Central Malawi: Case Studies Of Mzimba And Kasungu Districts. International Journal Of Business And Social Science. Vol. 5. No. 6.

Hanafie, Rita. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. Penerbit CV Andi Offset. Yogyakarta.

Kirana. 2003. Pengantar Ekonomi Industri : Pendekatan Struktur, Perilaku Da Kinerja Pasar. BPFE. Yogyakarta.

Lilikmantik, Emmy. 2011. Struktur Perilaku dan Penampilan Pasar Usaha Budidaya Ikan Mas (Cyprinus Carpio) Dalam Karamba Di Kabupaten Banjar Provinsi Kalimantan Selatan. J-PAL. Vol. 1. No. 2.

Maftuhah., Amanatuz, Zuhriyah. 2012. Kajian Pemasaran Rumput Laut (Eucheuma Cottoni) (Studi Kasus Desa Tanjung, Pademawu, Pamekasan). Agriekonomika. Vol. 1. No. 2: 103-116

Mahesa, Biondi. 2010. Analisis Struktur, Perilaku dan Kinerja Industri Minuman Di Indonesia Periode 2006-2009. Media Ekonomi. Vol. 8. No. 3.

Mas’ud. Faisol. 2014. Analisis Pemasaran Ikan Nila (Orechromis sp) Di Kabupaten Lamongan (studi kasus Di Desa Rayunggumuk Kecamatan Glagah). GROUPER FAPERIK.

Nurhasanah, Dwi, Tafinia. 2019. Analisis Structure Conduct Perfomance Pada Industri Tape Di Kabupaten Bondowoso. ISBN : 978-602-6988-71-3.

Pratama, Muda, Restu. 2017. Analisis Structure-Conduct-Perfomance (SCP) Pada Industri Kecil Dan Menengah Makanan Olahan Kota Pekanbaru (Studi Kasus Pada IKM Tahu Di Kecamatan Payung Sekaki). JOM Fekon. Vol. 4. No. 1.

Putra, Saka. 2017. Analisis Industri Pangan Subsektor Industri makanan Ringan Kue Bangkit dan Bolu (Dengan Menggunakan Structure conduct Perfomance/SCP). JOM Fekon, Vol. 4. No. 1.

Riskyanti, Adisty. 2010. Analisis Struktur Pasar Industri Karet Dan Barang Karet Periode Tahun 2009. Media Ekonomi. Vol. 18. No. 2.

Setiawan, Mawan. 2019. Ekonomi Industri: Pendekatan Modern. Penerbit Unpad Press. Jawa Barat.

Setiawan, Jeny., Novia, Dewi., Didi, Muwardi. 2015. Pemasaran Karet (kajian Struktur, Perilaku, dan Penampilan Pasar) Di Kabupaten Kuantan Singingi Provinsi Riau. Jom Faperta. Vol. 2. No. 2.

Seputra, Yulius, Eka, Agung., Joko, Sutrisno.2016. Pengantar Ekonomi Mikro. Ekuilibrum. Yogyakarta.

Sinaga, Sandro, Chrypstop., Novia, Dewi. 2016. Pemasaran Buah Nenas (Kajian Struktur, Perilaku, dan Penampilan Pasar) Di Desa Kualu Nenas Kecamatan Tambang Kabupaten Kampar. Jurnal Ilmiah Pertanian.Vol. 13. No. 1.

Sugiyono. 2018. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. ALFABETA. Jl. Gegerkalong Hilir No. 84 Bandung.

Widahayati. 2010. Penerapan Teknologi Dalam Upaya Meningkatkan Produktivitas Sapi Potong di Nusa Tenggara Timur. Wartazoa. Vol. 2. No. 1.

Yuliawati, Lilik. 2017. Analisis Struktur, Perilaku, dan Kinerja Industri Makanan dan Minuman di Indonesia. Jurnal Ecodemica. Vo. 1. No. 2.

Yuniarti, Dwi., Endang, Siti, Raahayu., Mohammad, Harisudin. 2019. Analisis Struktur dan Perilaku Padi Pada Pemasaran Beras Organik di Kabupaten Boyolali. Pangan. Vol. 28. No. 1: 23-34




DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v1i1.8018

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
AGRISCIENCE is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.