Efisiensi pemasaran ubi jalar di Kecamatan Sidorejo, Kabupaten Magetan
Abstract
This study aims to identify marketing institutions and channels along with their functions, analyze marketing margins, farmer’s share, and sweet potato marketing efficiency in Sidorejo District, Magetan Regency. Data were collected using structured interviews with farmers and marketing institutions. Data were analyzed descriptively quantitatively. The results show that the marketing institutions involved in sweet potato distribution in Sidorejo District consist of middlemen, collectors, and retailers, with the dominant role held by middlemen and retailers. The marketing channels are formed into four channels, and each marketing institution carries out marketing functions that include transportation, packaging, and storage. Some channels show high marketing efficiency values mathematically, but the farmer’s share received by farmers remains low, this indicates an imbalance in the distribution of profits between marketing actors
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Abbas, S., Rauf, A., & Indriani, R. (2022). Analisis Farmer’S Share Petani Jagung Di Desa Monggupo Kecamatan Atinggola Kabupaten Gorontalo Utara. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 6(2), 126–132. https://doi.org/10.37046/agr.v6i2.15914
Ahmad, R. S., Canon, S., & Abdul, I. (2025). Pengaruh Karakteristik Umur, pendidikan, Dan Pengalaman UsahaTani Terhadap Produktivitas Usaha Jagung Di Desa Talaki Kecamatan Paleleh Kabupaten Buol. YUME : Journal of Management, 8(1), 156–163.
Anam, K., & Kusuma, E. (2024). Analisis Farmer Share dan Efisiensi Saluran Pemasaran Ubi Jalar Madu. Agrimas, 8, 1–16.
Anwar, N. A. (2022). Budidaya Ubi Jalar Varietas Sari dan Sayur Gunung Kawi di Lahan BPTP Jawa Timur [Politeknik Negeri Jember]. https://sipora.polije.ac.id/id/eprint/17913
Az Zahra, F., & Nauly, D. (2021). Analisis Saluran Pemasaran Belimbing Dewa di Kecamatan Pancoran Mas Kota Depok. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(1), 13–22. https://doi.org/10.29244/jai.2021.9.1.13-22
Azani, K. F., Hakimi, R., & Hidayat, R. (2024). Analisis Tataniaga Cabai Kopay. Jurnal Agribisains, 10(1), 73–83. https://doi.org/10.30997/jagi.v10i1.10218
Biky, M. A., Wijayanti, I. K. E., & Wakhidati, Y. N. (2023). Motivasi Petani dalam Usahatani Kentang di Kecamatan Karangreja Kabupaten Purbalingga. Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, 5, 113–123. https://doi.org/10.30595/pspfs.v5i.711
Bobihu, M., Rauf, A., & Boekoesoe, Y. (2022). Analisis Saluran Pemasaran Dan Pendapatan Usahatani Jagung Di Kecamatan Tomilito Kabupaten Gorontalo Utara. AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 6(3), 215–221. https://doi.org/10.37046/agr.v6i3.16141
BPS Jatim. (2023). Luas Panen,Produksi,Produktivitas Tanaman Pangan Jatim 2000-2023.
Budiraharjo, K., Nurfadillah, S., & Nugroho, A. W. (2023). Analisis Efisiensi Pemasaran Susu Sapi Segar Di Kabupaten Semarang. AGROMEDIA: Berkala Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian, 41(1), 8–16. https://doi.org/10.47728/ag.v41i1.404
Christianto, Y., Yurisinthae, E., & Suharyani, A. (2023). Analisis Efisiensi Pemasaran Kopi Lokal Di Desa Punggur Besar Kecamatan Sungai Kakap Kabupaten Kuburaya. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 7(4), 1328–1340. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2023.007.04.12
Damayanti, Arifin, & Sadat, M. A. (2023). ANALISIS TATA NIAGA KACANG TANAH DI DESA LABUAJA, KECAMATAN CENRANA, KABUPATEN MAROS Analysis of Peanut Trade System in Labuaja Village, Cenrana District, Maros Regency. Jurnal Agribis, 11(1), 88–97.
Drianti, A., Damayanti, A., Oktaviani, I., & Sari, L. (2024). Rantai Pasok dan Efisiensi Pemasaran Cabai Keriting di Kelurahan Bukit Biru Red Chili Supplay Chain Analisys and Marketing Efficiency in Bukit Biru Sub District. Jurnal Daun, 11(1), 73–83.
Dwicky, I. M., Raharja, N., Mekse, G., & Arisena, K. (2025). Pemasaran Padi Organik. 6(1).
Edward, R., Rumbiak, Y., & Tuhuteru, S. (2024). Analisis saluran dan Margin Pemasaran Cabai Rawit ( Capsicum frustescens L .) Lokal Wamena di Kabupaten Jayawijaya. 14(September), 64–73. https://doi.org/10.35724/ag.v14i2.6288
Fatmawati, F., & Nasrul, M. (2023). Pengaruh Luas Lahan dan Harga Jual Terhadap Pendapatan Petani Jagung (Zea mays L) di Desa Dulomo Kecamatan Patilanggio Kabupaten Pohuwato. Jurnal : Agricultural Review, 2(1), 18–27. https://doi.org/10.37195/arview.v2i1.362
Fitri, E. R., Erlinda, R., & Sorel, D. (2024). Analisis Farmer ’s Share Dan Efisiensi Pemasaran Komoditas Kopi Di Kecamatan Pantai Cermin Kabupaten Solok. Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis, 97–102.
Harviyantho, M. B., Suryantini, A., & Nugroho, A. D. (2023). Marketing Efficiency of Cabbage in Semarang Regency Using Online and Offline Platform. Journal of Agribusiness Management and Development, 4(1), 24–32. https://doi.org/10.22146/jamadev.v4i1.9984
Indrasari, Y. (2020). Efesiensi Saluran Distribusi Pemasaran Kopi Rakyat Di Desa Gending Waluh Kecamatansempol (Ijen) Bondowoso. Jurnal Manajemen Pemasaran, 14(1), 44–50. https://doi.org/10.9744/pemasaran.14.1.44-50
Italian Business Association In Indonesia. (2024). Indonesia Boosts Sweet Potato Expports to Japan and South Korea. 24 Juli. https://www.ibai.or.id/news/item/5532-indonesia-boosts-sweet-potato-exports-to-japan-and-south-korea.html
Justiceawan, M. W., Apriyani, M., & Saty, F. M. (2020). Analisis Efesiensi Tataniaga Kopi di Desa Ngarip Kecamatan Ulubelu Kabupaten Tanggamus. Journal of Food System and Agribusiness, 4(1), 17–24. https://doi.org/10.25181/jofsa.v4i1.1518
Kaddas, F., & Baguna, F. L. (2020). Analisis Tataniaga Sayuran Sawi Di Kota Ternate. Seminar Nasional: Prospektif Pengembangan Agribisnis Yang Berorientasi Pada Potensi Dan Karakteristik Wilayah, November, 126–131.
Lestari, R. D., Wulandari, K., & Fanani, A. (2019). Pengembangan Produk Olahan Ubi Jalar Di Desa Kanten Kecamatan Trucuk Kabupaten Bojonegoro. Seminar Nasional Hasil Pengabdian Masyarakat Dan Penelitian Pranata Laboratorium Pendidikan Politeknik Negeri Jember, 1–5.
Natalia, M., Mukson, & Handayani, M. (2022). Analisis Distribusi dan Efisiensi Pemasaran Gabah Di Kecamatan Tersono Kabupaten Batang, Jawa Tengah. Jurnal LItbang Provinsi Jawa Tengah, 20(2), 151–162.
Nurkhalishah, T. D., & Syah, M. A. (2023). Sosialisasi Pengenalan Dan Pendampingan Sortasi Dan Grading Pada Pedagang Sayur Di Desa Claket, Kabupaten Mojokerto. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 217–221. https://jurnalfkip.samawa-university.ac.id/karya_jpm/index
Panjaitan, H. L., Salmiah, Yanti, D. R., & Pebriyani, D. (2023). Optimizing Marketing Efficiency and Farmer’s Share in the Oil Palm Industry: A Study of Marketing Channels and Margins in Pasar VII Namo Terasi Village, Sei Bingai District, Langkat Regency. Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business, 6(01), 98–104. https://doi.org/10.22219/agriecobis.v6i01.25193
Permana, A. A., Budiraharjo, K., & Setiadi, A. (2021). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Komoditas Salak Pondoh di Desa Girikerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5(4), 1179–1190. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.04.20
Permata, E. M., Usman, Y., & Hariance, R. (2023). Analisis Pemasaran Ubi Jalar Manohara di Nagari Koto Tinggi Kecamatan Baso Kabupaten Agam. JOSETA Journal of Socio-Economics on Tropical Agriculture, 5(1), 18–26. https://doi.org/10.25077/joseta.v5i1.454
Rahmayati, Ramlah, S., Effendi, S., & Ratnawati. (2022). Analisis Tataniaga Telur Ayam Ras (Studi Kasus Pt Cahaya Mario Brother Group). Jurnal Ekonomi Bisnis Dan Akuntansi, 2(1), 135–150. https://doi.org/10.55606/jebaku.v2i1.1871
Ramadona, A., Sutarni, & Zaini, M. (2021). Analisis tataniaga tomat di Kecamatan Sumberejo Kabupaten Tanggamus. Journal of Food System and Agribusiness, 5(1), 28–39. https://doi.org/10.25181/jofsa.v5i1.1824
Reken, F., Erdawati, Rahayu, S., Apriansyah, R., Herman, H., Sulfitri, V., Hermanto, Fatmawati, Suprihartini, L., Masliardi, A., Hariyanti, N. K. D., & Tawil, R. M. (2024). Pengantar Ilmu Manajemen Pemasaran. Gita Lentera. https://books.google.co.id/books?hl=id&lr=&id=wn7xEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA12&dq=Kotler,+P.,+%26+Keller,+K.+L.+(2016):+Menurut+Kotler+dan+Keller,+pemasaran+mencakup+proses+penciptaan+nilai+dan+keuntungan+bagi+semua+pemangku+kepentingan,+termasuk+produsen,+dis
Rivaldo, Santoso, D., & Rifiana. (2019). Durian Marketing Analysis in Bi ’ ih Village of Karang Intan Sub-district , Banjar District. Frontier Agribisnis, 3(September), 69–74.
Shukri, I. (2023). Empat Standar Mutu Ubi Jalar untuk Memenuhi Permintaan Pasar. February 13, 2023. https://trubus.id/empat-standar-mutu-ubi-jalar-untuk-memenuhi-permintaan-pasar/?utm_source=chatgpt.com
Sintya, S. Z., Leovita, A., & Fauzi, D. (2023). Analisis Pendapatan Usatani Ubi Jalar di Kecamatan Koto Tangah Kota Padang. 3(1), 41–48. https://doi.org/10.32764/sigmagri.v3i1.901
Soto-caro, A., Luo, T., Wu, F., & Guan, Z. (2022). Pasar Ubi Jalar AS : Respon Harga dan Dampak Guncangan Pasokan. Jurnal Holtikultura.
Suharta, K. A. O., & Rahayu, N. P. W. (2024). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Jamur Tiram Putih (Studi Kasus di Desa Banjar Dewa Kecamatan Banjar Agung Kabupaten Tulang Bawang). Jurnal EMT KITA, 8(2), 619–626. https://doi.org/10.35870/emt.v8i2.2338
Sukoco, & Hartik, A. (2024). Harga Ubi Jalar Naik Jadi Rp 5.500 Per Kilogram di Magetan, Petani: Ini Termahal. 02/03/2024. https://surabaya.kompas.com/read/2024/03/02/120630878/harga-ubi-jalar-naik-jadi-rp-5500-per-kilogram-di-magetan-petani-ini?lgn_method=google&google_btn=onetap
Sumantri, S., Halik, H., & Nuryanti, D. (2022). Analisis Saluran Dan Efisiensi Pemasaran Sagu Basah Di Kelurahan Jaya Kecamatan Telluwanua Kota Palopo. Jurnal Sosiologi Pertanian Dan Agribisnis, 4(2), 25–36. https://doi.org/10.55542/juspa.v4i2.339
Sumarni, B. (2021). Analisis farmer’s share komoditas bawang merah. Jurnal Agercolere, 3(2), 53–58. https://doi.org/10.37195/jac.v3i2.130
Susanti, R., & Rochdiani, D. (2021). Analisis Saluran Pemasaran Ubi.Jalar Di Desa.Cilembu Kecamatan Pamulihan.Kabupaten Sumedang. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 7(1), 705. https://doi.org/10.25157/ma.v7i1.4771
Wijaya, I. P. E., Indah, N. P., & Fadilla, A. (2021). Analisis Pemetaan Saluran Pemasaran Kopi Sanggabuana Karawang. Mediagro, 17(2), 154–160. https://doi.org/10.31942/md.v17i2.4357
Wowiling, Y., Dumais, J. N. K., & Jocom, S. G. (2023). Efisiensi Pemasaran Tomat di Desa Tondegesan Kecamatan Kawangkoan Kabupaten Minahasa. Agri-Sosioekonomi, 19(2), 783–792. https://doi.org/10.35791/agrsosek.v19i2.48306
Wulandari, A., Ilsan, M., & Haris, A. (2024). Pengaruh Karakteristik Petani Terhadap Produksi Padi Sawah Dan Kelayakan Usahatani Di Desa Mappesangka. Wiratani: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 7(2), 165. https://doi.org/10.33096/wiratani.v7i2.470
Yunita, S., Suyatno, A., & Suharyani, A. (2024). Efisiensi Pemasaran Nanas Di Desa Padu Banjar Kecamatan Simpang Hilir Kabupaten Kayong Utara. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 8(3), 1134–1145. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2024.008.03.26
Yurizky, Y., Mulia, S., Surbakti, S., & Sitompul, H. S. (2024). Analisis Saluran Pemasaran Rambutan Di Kabupaten Langkat (Studi Kasus: Desa Padang Brahrang, Kecamatan Selesai, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara). Agri Smart Deli Sumatera, 2(1), 14–25.
Yusriani, Y., & Allaily. (2022). Manajemen Pemeliharaan Ternak Kambing Pada Kelompok Nacara Farm, Kabupaten Pidie. Agriflora, 6(1), 1–11. http://jurnal.abulyatama.ac.id/index.php/AGRIFLORA
DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v6i3.31361
Refbacks
- There are currently no refbacks.



