EFISIENSI TEKNIS BAWANG MERAH DI KECAMATAN BATUMARMAR KABUPATEN PAMEKASAN

Isdiana Suprapti, Ivan Bahtiar Santoso

Abstract


Bawang merah merupakan salah satu produk primadona pertanian Indonesia. Petani bawang merah di Kabupaten Pamekasan menggunakan input yang tidak sesusai anjuran sehingga menyebabkan rendahnya produktivitas. Penelitian dilaksanakan di Kabupaten Pamekasan dengan sejumlah responden sebanyak 40 orang. Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui efisiensi teknis usahatani bawang merah di Kabupaten Pamekasan. Metode yang digunakan adalah multistage sampling dengan teknis analisis fungsi produksi stochastic frontier Cobb-Douglas. Berdasarkan hasil perhitungan penelitian menunjukkan bahwa 97,5% atau 39 petani telah mencapai efisiensi teknis, tetapi 2,5% atau satu petani belum efisien.

Keywords


Pamekasan, Bawang merah, Fungsi produksi Cobb-Douglas Stochastic frontier, Efisiensi teknis

Full Text:

PDF

References


Anggraini, Nuni, H. & L. A. (2016). EFISIENSI TEKNIS, ALOKATIF DAN EKONOMI PADA USAHATANI UBIKAYU DI KABUPATEN LAMPUNG TENGAH, PROVINSI LAMPUNG. Jurnal Agribisnis Indonesia, 4, 43–56.

Asy’ary, M., Damayanti, L., & Effendy. (2018). Analisis Efisiensi Usahatani Bawang Merah Lembah Palu Di Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. Agroland, 25(3), 265–273.

Berhan, T. H. (2015). Determinants of technical, allocative and economic efficiencies among onion producing farmers in irrigated agriculture: Empirical evidence from Kobo district, Amhara region, Ethiopia. African Journal of Agricultural Research, 10(20), 2180–2189. https://doi.org/10.5897/ajar2015.9564

DEWI, I., SUAMBA, I., & AMBARAWATI, I. (2012). Analisis Efisiensi Usahatani Padi Sawah (Studi Kasus Di Subak Pacung Babakan, Kecamatan Mengwi, Kabupaten Badung). Journal of Agribusiness and Agritourism, 1(1), 1–10.

Fajri, S. R. & E. F. (2018). Keterkaitan Efisiensi Teknis dan Perilaku Risiko Petani Usahatani Bawang Merah Varietas Manjung. J. Hort. Indonesia, 9(2614–2872), 188–196.

Fauzan, M. (2005). Pendapatan , Risiko , dan Efisiensi Ekonomi Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Bantul. https://doi.org/10.18196/agr.2231

Fauzan, M. (2014). Profitabilitas Dan Efisiensi Teknis Usahatani Bawang Merah Di Kabupaten Bantul Dan Kabupaten Nganjuk. SEPA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 11(1), 35. https://doi.org/10.20961/sepa.v11i1.42248

Firdaus, M. wahyu, & Fauziyah, E. (2020). Efisiensi Ekonomi Usahatani Jagung Hibrida. Agrisience, 1(1), 74–87.

FUAD HASAN. (2019). EFISIENSI KEUNTUNGAN USAHATANI BAWANG MERAH DI KABUPATEN NGANJUK: PENDEKATAN STOKASTIK FRONTIER. Jurnal Social Economic of Agriculture, 8.

Hikmasari, R., Muhaimin, A. W., Setiawan, B., Pasca, P., Fakultas, S., Universitas, P., Sosial, J., Fakultas, E., & Universitas, P. (2013). 1) , 2) , 2) 1). XXIV(1), 1–9.

Kementerian Pertanian. (2016). Outlook Komoditas Pertanian subsektor Hortikultura. Journal of Chemical Information and Modeling, 110(9), 1689–1699.

Khaeriyah, D. (2017). ILMU USAHATANI TEORI DAN PENERAPAN. CV. Inti mediatama.

Khan, A. (2018). Technical Efficiency of Onion Production in Pakistan, Khyber Pakhtunkhwa Province, District Malakand. Journal for the Advancement of Developing Economies. https://doi.org/10.13014/k2pz5715

Khan, H., & Ali, F. (2013). Measurement of productive efficiency of tomato growers in Peshawar, Pakistan. Agricultural Economics (Czech Republic), 59(8), 381–388. https://doi.org/10.17221/107/2012-agricecon

Laksmayani, M. K., Alam, M. N., & Effendy. (2015). Analisis Efisiensi Teknis Penggunaan Input Produksi Kecamatan Tanantovea Kabupaten Donggala. Jurnal Sains Dan Teknologi Tadulako, 4, 41–51.

Masithoh, S. W. N. B. P. (2013). Analisis Efisiensi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Usaha Tani Kubis ( Brassica Oleracea ) Di Kertasari , Bandung , Jawa Barat. Jurnal Pertanian, 4(2), 100–108.

Minarsih, I., & Waluyati, L. R. (2019). Efisiensi Produksi pada Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Madiun. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 3(1), 128–137. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2019.003.01.13

Murniati, K., Mulyo, J. H., Irham, I., & Hartono, S. (2017). Efisiensi Teknis Usaha Tani Padi Organik Lahan Sawah Tadah Hujan di Kabupaten Tanggamus Provinsi Lampung. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 14(1), 31–38. https://doi.org/10.25181/jppt.v14i1.139

Mutiarasari, N. R. (2019). Efisiensi Alokatif Faktor Produksi Pada Usahatani Bawang Merah Di Kabupaten Majalengka, Jawa Barat. Sosiohumaniora, 21(2), 216–221. https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v21i2.9888

Nurjati, E., Fahmi, I., & Jahroh, S. (2018). Analisis Efisiensi Produksi Bawang Merah di Kabupaten Pati dengan Fungsi Produksi Frontier Stokastik COBB-DOUGLAS. Jurnal Agro Ekonomi, 36(1), 55. https://doi.org/10.21082/jae.v36n1.2018.55-69

Puspitasari, V. D., Prasetyo, E., & Setiyawan, H. (2017). Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Pada Usahatani Jamur Tiram Di Desa Genting Kecamatan Jambu Kabupaten Semarang. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 1(1), 63. https://doi.org/10.14710/agrisocionomics.v1i1.1645

Rivanda, D. R., Nahraeni, W., & Yusdiarti, A. (2015). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi Sawah (Pendekatan Stochastic Frontier). Jurnal AgribiSain, 1(1), 1–13.

Saptana, N. (2016). Konsep Efisiensi Usahatani Pangan dan Implikasinya bagi Peningkatan Produktivitas. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 30(2), 109. https://doi.org/10.21082/fae.v30n2.2012.109-128

Statistik, B. P. (2020). Kabupaten Pamekasan Dalam Angka. BPS Pamekasan. https://doi.org/1102002.3528

Suprapti, Isdiana, Dwidjono Hadi D, J. H. M. & L. R. W. (2014). Efisiensi Produksi Petani Jagung Madura dalam Mempertahankan Keberadaan Jagung Lokal. Jurnal Agroekonomika. Agriekonomika, 3(2301–9948), 11–20.

Tinaprilla, N., Kusnadi, N., Sanim, B., & Hakim, D. B. (2013). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi Di Jawa Barat Indonesia. Agribusiness Journal, 7(1), 15–34. https://doi.org/10.15408/aj.v7i1.5168.

Yekti, A., Darwanto, D. H., Jamhari, J., & Hartono, S. (2017). Technical Efficiency of Wet Season Melon Farming. Jejak, 10(1), 12–29. https://doi.org/10.15294/jejak.v10i1.9124.

Buku Teks

Soekartawi. (1994). Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas. PT RajaGrafindo Persada.

Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usahatan edisi revisi. Penebar Swadaya.

Vink, G. (1984). Dasar-Dasar Usaha Tani di Indonesia. Yayasan Obor Indonesia.




DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v1i3.10797

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
AGRISCIENCE is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.