Pemanfaatan Tepung Ikan Sapu-Sapu (Hypostomus sp.) Sebagai Pakan Buatan Terhadap Laju Pertumbuhan Ikan Lele (Clarias sp.)
Abstract
Ikan lele (Clarias sp.) merupakan ikan air tawar yang banyak diminati sehingga membutuhkan pakan berkualitas dengan biaya efisien berupa bahan baku alternatif seperti tepung ikan sapu-sapu (Hypostomus sp.) dalam pakan buatan. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian tepung ikan sapu-sapu terhadap pertumbuhan ikan lele. Penelitian dilaksanakan selama 30 hari menggunakan 120 ekor benih lele ukuran 4–6 cm yang dipelihara dalam 12 akuarium. Metode penelitian menggunakan 4 perlakuan dosis pakan, yaitu A (3%), B (5%), C (7%), dan D (9%) dengan 3 kali ulangan. Parameter yang diamati meliputi pertumbuhan berat mutlak, pertumbuhan panjang mutlak, kelangsungan hidup (SR), rasio konversi pakan (FCR), dan kualitas air. Data dianalisis menggunakan ANOVA dan uji Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung ikan sapu-sapu berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertumbuhan, kelangsungan hidup, dan FCR ikan lele. Perlakuan terbaik diperoleh pada perlakuan B (5%) dengan pertumbuhan berat mutlak 0,79 g, pertumbuhan panjang 1,07 cm, SR 100%, dan FCR 2,16. Kesimpulannya, pemberian tepung ikan sapu-sapu dengan dosis 5% memberikan hasil terbaik terhadap pertumbuhan ikan lele.
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Adjie, S., & Fatah, K. (2015). Reproductive biology of red devil (Amphilopus labiatus) and (Amphilopus citrinellus) in Kedung Ombo Reservoir, Central Java. Bawal Widya Riset Perikanan Tangkap, 7 (April), 17–24.
Akbarurrasyid, M. (2021). The effect of banana stem (musa paradisiaca) probiotic on feed commercial to gowth and survival rate of tilapia (oreochromis niloticus). Journal Science Tecnology. 2(2). 99–106.
Ali, M., Santoso, L., & Fransiska, D. (2015). Effect of substitution of fish meal with anchovy head meal on the gowth of tilapia (Oreochromis sp.). Maspari Journal: Marine Science Research. 7(1): 63–70.
Andriani, Y., & Pratama, R. I. (2022). Utilization of common pleco meal as feed for pangas catfish (pangasius sp.). 10(7), 2278–2281.
Andriani, Y., & Rostika, R. (2021). Evaluation of the use suckermouth catfish meal in artificial feed to the performance of catfish (Pangasius sp). Journal Unram, 1(1), 20–29.
Armayani, M., Putri, A. R. S., & Akbar, A. B. D. H. (2022). Analysis of nutritional content and heavy metals of suckermouth catfish (Pterygoplichthys pardalis) in Lake Sidenreng, South Sulawesi, Indonesia. 23(7), 3539–3544.
Armayani, M., Putri, A. R. S., Akbar, A. H., Rappang, S., Selatan, S., Rappang, S., & Selatan, S. (2021). Identifikasi jenis ikan sapu-sapu (loricariidae) berdasarkan karakteristik pola abdomen di perairan danau sidenreng (Identification of suckermouth catfish types based on morphological characteristics and abdominal patterns in sidenreng lake waters). 1(2), 56–65.
Dahliana, B., Hasmidar, & Jumardi. (2023). Strategi pengembangan budidaya ikan lele (clarias sp.) Pada kolam terpal (strategy for development of catfish cultivation (Clarias sp.) In). 25(2), 1291–1298.
Dwi Utami, Aliyas, N. (2019). Pengaruh pemberian pakan dengan dosis berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan lele (Clarias sp.) dalam media bioflok. 1(2), 92–100.
Farid, Akhmad, Elfira Puspa Sugianti, Apri Arisandi, dan H. T. (2023). Pengaruh penambahan daun kelor segar (moringa oleifera lamk.) dalam pakan terhadap pertubuhan dan kelangsungan hidup benih ikan lele (Clarias sp.). 18(2), 39–46.
Ferreira, F. (2022). Janitor fish pterygoplichthys disjunctivus in the agusan marsh : A threat to freshwater biodiversity. 8(10), 2022.
Hafiluddin, L. R. C. dan. (2022). Manajemen pemberian pakan pada pembesaran ikan lele mutiara (Clarias gariepinus) di karamba tancap Balai Benih Ikan Pamekasan. 3(2), 19–26.
Hanum Shofura, Suminto, D. C. (2017). Pengaruh penambahan “Probio-7” pada pakan buatan terhadap efisiensi pemanfaatan pakan, pertumbuhan dan kelulushidupan benih ikan. Jurnal Sains Akuakultur Tropis. 1, 10–20.
Haryasakti, A., & Wahyudi, H. (2023). Pengaruh frekuensi pemberian pakan terhadap laju pertumbuhan dan tingkat kelangsungan hidup ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) di kolam terpal. 11(2), 149–160.
Hasnidar, Tamsil, A., Saenong, M., Akram, A. M., & Ardiansyah, M. (2022). Penggunaan tepung ikan sapu-sapu (pterygoplichthys pardalis) sebagai sumber protein pakan pada pentokolan udang vaname (litopenaeus vannamei) (The use of fish meal amazon sailfin cat). Journal of indonesian tropical fisheries, 5(2), 241-252.
Madinawati, Serdiati, N., & Yoel. (2011). Pemberian pakan yang berbeda terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). 83(2), 83–87.
Marhento, G. (2022). Respon pertumbuhan ikan lele (Clarias gariepinus) terhadap penambahan tepung eceng gondok pada pakan. Prosiding Seminar Nasional Sains, 3(1), 141-151.
Mata, T. C. M. M., Tangguda, S., & Valentine, R. Y. (2022). Manajemen pemberian pakan pada pembesaran ikan lele sangkuriang (Clarias gariepinus) di Balai Benih Ikan (BBI) Lewa, Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur (Feeding management in sangkuriang catfish (Clarias gariepinus) culture in Fish Seed Center (FSC) lewa, sumba Timur, Nusa Tenggara Timur. 1(November), 39–46.
Mohamad Amin, Ferdinand Hukama Taqwa, Yulisman, Retno Cahya Mukti, M. A. R. dan R. M. A. (2020). Efektivitas pemanfaatan bahan baku lokal sebagai pakan ikan terhadap peningkatan produktivitas budidaya ikan lele (Clarias sp.) di Desa Sakatiga, Kecamatan Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir, Sumatera Selatan the effectiveness of utilization of local raw. 9(september), 222–231.
Nurhasan, N., Yusapri, A., Khairudin, F., Hafiz, A., Indrawan, F. G., & Radiramadhan, M. (2025). Analisis tingginya minat dan tingkat kepuasan konsumen terhadap pelaku usaha lokal ikan lele (Clarias batrachus) (Studi kasus : Konsumen dan UMKM Kabupaten Indragiri Hilir). Jurnal Agro Indragiri, 10(2), 36–45.
Nurhidayat, R. (2020). Pengendalian kualitas air pada budidaya ikan lele. 1(2), 42–50.
Nurkhozin, A. A., Achmad, D. S., Yasin, I. A., & Bakti, N. S. (2022). Pengenalan dan penanganan ikan bersifat invasif di Provinsi Gorontalo. 1(2), 60–67.
Ocktovian, H., Serdiati, Nasmia.,Serdiati, N. (2024). Frekuensi pemberian pakan yang berbeda terhadap pertumbuhan dan rasio konversi pakan udang vaname (Litopenaeus vannamei). 5(3), 324–335.
Patriono, E., Amalia, R., & Sitia, M. (2021). Kualitas air kolam budidaya dan kolam terpal untuk pertumbuhan ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) pada kelompok pembudidaya ikan Lele di Kabupaten Pali, Sumatera Selatan. 2(3), 83–88.
Ridlo, A., Subagiyo. (2013). Pertumbuhan, Rasio Konversi Pakan dan Kelulushidupan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) yang Diberi Pakan dengan Suplementasi Prebiotik FOS (Fruktooligosakarida). 2(4), 1–8.
Rizky, T., R, Walim Lili, Mochamad, C., W., A, dan I. (2023). Kelangsungan hidup ikan sumatra (Puntigus tetrazona) dalam transportasi dengan kepadatan dan waktu transportasi. 8(2), 96–104.
Ruslaini (2023). Pelatihan pembuatan tepung ikan sapu-sapu sebagai bahan pakan alternatif Berkelanjutan di Kelurahan Padaleu Kendari. 2(1), 27–32.
Siti Hadijah, Kasmwati, Arlin Kurniawan, H. (2024). Indexing By: 7(2), 217–229.
Sugianti, E. P., & Hafiludin. (2022). Manajemen kualitas air pada pembenihan ikan lele mutiara (Clarias gariepinus) di Balai Benih Ikan (BBI) Pamekasan. 3(2), 32–36.
Surianti, Damis, Wahyudi, Febrian, M. R., & Sulaiman, M. A. (2025). Utilization of suckermouth catfish (pterygoplichthys pardalis) as a raw material of protein in artificial feed tilapia. 16(4), 384–394.
Syaputra, M. D., Syafitri, E., & Afriani, D. T. (2022). Pengaruh campuran tepung ikan sapu-sapu (Hypostomus plecostomus) pada pakan buatan terhadap pertumbuhan ikan gurami (Osphronemus gouramy). Jurnal AQUACULTURE Indonesia. 1(2), 91–99.
Widodo, T., Santoso, A. B., Ishak, S. I., & Rumeon, R. (2023). Sistem Kendali Proporsional Kualitas Air berupa Ph dan Suhu pada Budidaya Ikan Lele Berbasis IoT. 9(1), 59–66.
WM, F., LE, P., & MM., B. (2020). Nutritional Requirements and Feed Formulation for Freshwater Fish. Brazilian Journal of Animal Science. 49: E20190034, DOI: https://doi.org/10.37496/bjz490034.
Yuniar, A. (2023). Pemanfaatan ikan sapu-sapu (Hyspostosmus sp.) sebagai pakan ikan di Danau Tempe. 11(1), 51–62.
DOI: https://doi.org/10.21107/juvenil.v7i2.34317
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Juvenil byJurusan Kelautan dan Perikananis licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Published by: Department of Marine and Fisheries, Trunojoyo University of Madura