Artificial Hatchery Techniques for Siamese Patin Fish (Pangasianodon hypopthalamus) at the Freshwater Aquaculture Fisheries Center, Sungai Gelam, Jambi
Abstract
ABSTRACT
Siamese catfish (Pangasianodon hypopthalamus) is a type of fish that is included in the catfish group, this fish has a fairly large market so the demand for catfish is increasing from year to year. The main obstacle to the production of catfish seeds is the spawning cycle of Siamese catfish which still depends on the season, so optimization is needed in the supply of seeds through artificial spawning with the help of hormonal stimulation. This study aims to examine techniques for artificially hatching Siamese catfish using the hormone ovaprime and evaluate the performance of Siamese catfish hatcheries. The time for carrying out this research was 3 months using the observation method, participating directly in Siamese catfish hatchery techniques and through interviewing sources in the field of catfish hatchery. Siamese catfish hatchery techniques start from preparing the container, rearing the brood stock, selecting the brood stock, spawning, injecting, stripping, fertilizing, hatching, and raising the larvae until they become seeds and are ready for distribution. Based on the results of research on artificial seeding techniques for Siamese Catfish (Pangasianodon hypopthalamus) at the Gelam Jambi River Freshwater Aquaculture Fisheries Center (BPBAT), it produces an average fecundity of 170,394.75 eggs/kg. Meanwhile, the fertilization rate for four cycles averaged 69.54%, and the hatching rate was 68.95%. The problem with hatching Siamese catfish at BPBAT Sungai Gelam is that the availability of natural food is not sufficient for the needs and quantity required for larvae at the start of rearing, causing a decrease in larval survival rates.
Keywords: Hatchery techniques, Siamese catfish, Pangasius hypophthalmus, artificially, seeds
Full Text:
PDFReferences
Affandi, R. dan U.M. Tang. (2002). Fisiologi Hewan Air. Riau: Unri Press.
Adnan, N., Amrullah, S., & Hamka, H. (2022). Teknik pemeliharaan induk ikan kakap putih (Lates calcarifer) di Balai Perikanan Budidaya Air Payau (BPBAP) Takalar, Sulawesi Selatan. Filogeni: Jurnal Mahasiswa Biologi, 2(3), 69–75. https://doi.org/10.24252/filogeni.v2i3.29495
Andreeyan, R. (2014). Studi tentang Partisipatif Masyarakat Dalam Pelaksanaan Pembangunan. ejurnal Administrasi Negara, 2(4), 1938-1951.
Amri, K dan Khairuman, (2008). Habitat dan Penyebaran Ikan Patin. Jakarta: Agromedia Pustaka
Anjar, R., Yustiati, A. & Andriani, Y. (2022). Teknik Pembenihan Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus) Sistem Corong. Jurnal Akuatek, 3(1), 33-40. https://doi.org/10.24198/akuatek.v3i1.39631
Ansari, B., Mirdamadi, S. M., Zand, A., & Arfaee, M. (2013). Sustainable entrepreneurship in rural areas. Research Journal of Environmental and Earth Sciences, 5(1), 26-31.
Badan Standar Nasional (BSN), (2016). SNI:01-6483. Bagian 4: Produksi benih ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus) Kelas Benih Sebar. Jakarta: Badan Standar Nasional.
Effendie, M. I. (1979). Metode Biologi Perikanan. Bogor: Yayasan Dewi Sri.
Effendie, M. I. (2002). Biologi Perikanan. Bogor: Yayasan Nusatama
Fani, F., Audia, A., Rani, Y., A’yunin, Q., & Evi, T. (2018). Penggunaan Tanah Liat Untuk Keberhasilan Pemijahan Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus). Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 10(2), 91-94. https://doi.org/10.20473/jipk.v10i2.10301
Hafezieh, M., Kamarudin, M. S., Saad, C. R. B., Abd Sattar, M. K., Agh, N., & Hosseinpour, H. (2009). Effect of enriched Artemia urmiana on growth, survival and composition of larval Persian sturgeon. Turkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences, 9(2), 201–207. https://doi.org/10.4194/trjfas.2009.0212
Handoyo, B., Irwan, E. R., Day, D., Solaiman, C. S., Janu Dwi, K., Lubis, R. A., ... & Adianto, W. (2020). PATIN Komoditas Industri Budidaya Air Tawar. Balai Perikanan Budidaya Air Tawar Sungai Gelam Jambi.
Idawati, Defira, C. N., & Mellisa, S. (2018). The Effect of Different Life Feed on Growh and Survival of Eatfish Fry (Pangasius sp.). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kelautan Dan Perikanan Unsyiah, 3(1), 14–22. http://dx.doi.org/10.15578/iaj.17.2.2022.131-138
Ihwan, Kurniaji, A., Usman, Z., Saridu, S. A., & Sulistiawati, A. (2021). Reproduksi Induk dan Pertumbuhan Larva Ikan Patin (Pangasius Hypophthalmus) Hasil Pemijahan Secara Buatan Menggunakan Ovaprim Syndel. Jurnal Pengelolaan Sumberdaya Perairan, 5(2), 54–67. https://doi.org/10.36355/semahjpsp.v5i1.732
Indrawan,R & Yuniawati, P. (2014). Metodologi Penelitian: Kuantitatif, Kualitatif, dan Campuran untuk Manajemen, Pembangunan, dan Pendidikan. Bandung: Refika Aditama
Iskandar, A., Mulya, M. A., Bulan, S., Irwan, I., Kristanto, J. D., & Muslim, M. (2022). Teknik Pembenihan Ikan Patin Siam Pangasius hypophthalmus Menggunakan Hormon Untuk Menghasilkan Benih Berkualitas. Jurnal Manajemen Riset dan Teknologi, 2(1), 50-67. https://ejurnal.universitaskarimun.ac.id/index.php/OJSM/article/download/531/371/
Ismi, S., Hutapea, J. H., Kusumawati, D., & Asih, Y. N. (2018). Perkembangan Morfologi Dan Perilaku Larva Pada Produksi Massal. Jurnal Ilmu dan Teknologi Kelautan Tropis, 10(2), 431–440. https://doi.org/10.29244/jitkt.v10i2.21825
Jauhari, P.S., Muminah, B. Rahman, U., Cahyadi, P., & Raharjo. (2012). Perbanyakan calon induk patin (Pangasianodon hypopthalmus). Laporan Hasil Kegiatan Fungsional. Balai Besar Pengembangan Budidaya Air Tawar.
Jaya, B. (2013). Laju Pertumbuhan dan Tingkat Kelangsungan Hidup Benih Kakap Putih (Lates calcarifer, Bloch) dengan Pemberian Pakan yang Berbeda, 2(5).
Kantun, W. (2011). Biologi Reproduksi Udang Putih (penaeus merguiensis de man, 1888) di Perairan Papalang, Kabupaten Mamuju, Provinsi Sulawesi Barat. Jurnal Balik Diwa, 2(1), 31–39.
Kementrian Kelautan dan Perikanan (KKP). (2019). Mengenal BPBAT Sungai Gelam dan Pelayanannya. Kkp.go.id [online]. Tersedia di: https://kkp.go.id/djpb/bpbatjambi/galeri/3441-mengenal-bpbat-sungai- gelam-dan-pelayanannya [Diakses pada 29 November 2023].
Kristanto, A.H., S. Asih & Winarlin. (2007). Karakterisasi Reproduksi dan Morfometrik Ikan Batak dari Dua Lokasi (Sumatera Utara dan Jawa Barat). Jurnal Riset Akuakultur, 2(1), 59-65. http://dx.doi.org/10.15578/jra.2.1.2007.59-65
Kordi, M.G.H. dan Tancung, A.B. (2007). Pengelolaan Kualitas Air dalam Budidaya Perairan. Jakarta: Rineka Cipta
Leonita, V., Utomo, D.S.C. dan Fidyandini, H.P. (2021). Uji komparatif Hormon Ovaprim, Spawnprim, dan HCG pada
Proses Pemijahan Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypophthalmus). Jurnal Perikanan dan Kelautan, 26(1),17-25. https://doi.org/10.31258/jpk.26.1.17-25
Marsela, S., Ati, V. M. & Mauboy, R. S. (2018). Hatching Rate and Abnormality of Sangkuriang Cathfish Larvae (Clarias gariepinus) Which in the Induction of Heat Shock Temperature. Jurnal Biotropikal Sains, 15(3), 1-13.
Meilisza, N. (2009). ”Budidaya Ikan Patin di Vietnam: Suatu kajian untuk perkembangan budidaya ikan patin Indonesia.” Media Akuakultur 4(1), 26-31. http://dx.doi.org/10.15578/ma.4.1.2009.26-31
Munawwaroh, A., & Rahayu, L. (2017). Identifikasi Ektoparasit pada Budidaya Ikan Mujair (Oreochromis Mossambicus) di Desa Keramat Mengare, Kecamatan Bungah, Kabupaten Gresik. In Seminar Nasional Pendidikan IPA 2017 (Vol. 2).
Narbuko, C. dan Achmadi, A. (2004). Metode Penelitian. Jakarta: Bumi Aksara
Oktopura, A.A.D. (2022). Program Unggulan Balai Perikanan Budidaya Air Tawar Jambi. in prosiding Seminar Nasional Ikan, 1(1), 581-615.
Perangin angin, K. (2003). Benih Ikan Jambal Siam. Yogyakarta: Kanisius.
Politeknik Ahli Usaha Perikanan. (2023). Teknik Pembenihan Ikan Patin Siam. Jakarta.
Pramono, T., & Trilaksani, W. (2019). Strategi Pengembangan Usaha dan Pemasaran Benih Ikan Patin Siam (Pangasianodon hypopthalmus) Dengan Sistem Jejaring pada Cabang Dinas Kelautan dan Perikanan Wilayah Utara Provinsi Jawa Barat. Manajemen IKM: Jurnal Manajemen Pengembangan Industri Kecil Menengah, 14(1), 15-23. https://doi.org/10.29244/mikm.14.1.15-23
Rukmana, R. dan Yudirachman, H. (2018). Sukses Budidaya Ikan Patin. Yogyakarta: Lily Publisher
Situmorang, S. H. (2010). Analisis Data Untuk Riset Menajemen Dan Bisnis. Medan: USU Press
SNI 01- 6483.4 : 2000 Produksi Benih Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) Kelas Benih Sebar. In BSN.
Sunarma, A. (2007). Panduan Singkat Teknik Pembenihan ikan Patin (Pangasius hypopthalamus), BPBAT Sukabumi .
Tahapari, E. Darmawan. J. & Pamungkas, W. (2018). Petunjuk Teknis Budidaya Ikan Patin Perkasa. Jakarta: AMAFRAD Press
Tahapari, E., Darmawan, J., Robisalmi, A., & Setyawan, P. (2019). Penambahan vitamin E dalam pakan terhadap kualitas reproduksi induk ikan nila (Oreochromis niloticus). Jurnal Riset Akuakultur, 14(4), 243-252. http://dx.doi.org/10.15578/jra.14.4.2019.243-252
Tariningsih, D., Diarta, I. M., & Suryawathy, I. G. A. (2015). Efisiensi Pemanfaatan Faktor Produksi Pendederan Ikan Nila Di Desa Sanding, Kecamatan Tampaksiring. Agrimeta, 5(9), 66-72.
Tika, M.P. (2005). Metode Penelitian Geografi. Jakarta: PT Bumi Aksara.
Wangni, G. P., Prayogo, S., & Sumantriyadi, S. (2019). Kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih ikan patin siam (Pangasius hypophthalmus) pada suhu media pemeliharaan yang berbeda. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan Budidaya Perairan, 14(2), 21-28. https://doi.org/10.31851/jipbp.v14i2.3487
DOI: https://doi.org/10.21107/juvenil.v6i3.26391
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Juvenil byJurusan Kelautan dan Perikananis licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Published by: Department of Marine and Fisheries, Trunojoyo University of Madura