Profitabilitas Usaha Pembesaran Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vaname) Secara Intensif di UPT Budidaya Air Payau Banjar Kemuning Sidoarjo
Abstract
ABSTRAK
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui Profitabilitas Usaha Pembesaran Budidaya Udang Vaname (litopenaus vaname) Secara Intensif Di UPT Budidaya Air Payau Banjar Kemuning Sidoarjo dan untuk mengetahui faktor – faktor yang mempengaruhi Profitabilitas Usaha Pembesaran Budidaya Udang Vaname (litopenaus vaname) Secara Intensif Di UPT Budidaya Air Payau Banjar Kemuning Sidoarjo. Penelitian ini menggunakan metode analisis finansial yaitu dengan menghitung biaya invstasi, biaya tetap (Fixed cost), biaya tidak tetap (Variabel cost), biaya total, pendapatan kotor, penghasilan bersih dan total keuntungan. Dari hasil perhitungan Profitabilitas Usaha Pembesaran Budidaya Udang Vaname (litopenaus vaname) Secara Intensif Di UPT Budidaya Air Payau Banjar Kemuning Sidoarjo sejumlah Rp. 37.630.350 dari 4 kolam selama 1 priode produksi. faktor – faktor yang mempengaruhi Profitabilitas Usaha Pembesaran Budidaya Udang Vaname (litopenaus vaname) Secara Intensif Di UPT Budidaya Air Payau Banjar Kemuning Sidoarjo adalah ketersediaan benih yang bermutu, manajemen kualitas air dan manajemen pakan.
Kata Kunci: Profitabilitas Usaha, Udang Vaname, Perhitungan Biaya Penerimaan
ABSTRAK
The aim of this research is to determine the profitability of the intensive cultivation of vaname shrimp (litopenaus vaname) at the Brackish Water Cultivation UPT Banjar Kemuning Sidoarjo and to determine the factors that influence the profitability of the intensive cultivation of vaname shrimp (litopenaus vaname) at the UPT water cultivation intensively. Brackish Banjar Kemuning Sidoarjo. This research uses a financial analysis method, namely by calculating investment costs, fixed costs, variable costs, total costs, gross income, net income and total profit. From the results of calculations of the Profitability of the Intensive Vaname Shrimp Cultivation Business (litopenaus vaname) in the Banjar Kemuning Sidoarjo Brackish Water Cultivation UPT, the amount is IDR. 37,630,350 from 4 pools during 1 production period. Factors that influence the profitability of the intensive vaname shrimp (litopenaus vaname) cultivation business at the Banjar Kemuning Sidoarjo Brackish Water Cultivation UPT are the availability of quality seeds, water quality management and feed management.
Keywords: Business Profitability, Vaname Shrimp, Calculation of Revenue Costs
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Aprianti, E., Krisnafi, Y., & Siregar, A. N. (2020). Dampak Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Nomor 74 Tahun 2016 Terhadap Impor Produk Perikanan (Studi Kasus Pelabuhan Tanjung Perak, Surabaya). Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia, 12(2), 109-122.
Ainun, F. (2022). Analisis Finansial Usaha Tambak Udang Vannamei (Littopenaeus vannamei) Di Kabupaten Majene. Skripsi. Universitas Hasannudin. Makassar.
Hajar, A. (2020). Analisis Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Udang Vanname (Littopenaeus vannamei) Pada Tambak Supra-Intensif Di CV. Dewi Windu Kabupaten Barru. Skripsi. Universitas Hasannudin. Makasar
Aprilia, D. (2020). Analisis Budidaya udang Vaname ((Littopenaeus vannamei) Pada Tambak Supraintensif Di CV. Dewi Kabupaten Barru. Skripsi. Universitas Hasannudin. Makasar
Fattah, M., Purwanti, P. (2017). Manajemen Industri Perikanan. Universitas Brawijaya Press.
Aji, J. M. M., & Supriono, A. (2018). Analisis komparatif usaha budidaya udang vaname tambak tradisional dengan tambak intensif di Kabupaten Situbondo. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 2(4), 255-266.
Wawoh, L. A., Durand, S. S., & Tambani, G. O. (2019). Analisis Finansial Usaha Budidaya Udang Vaname Di Balai Pelatihan Dan Penyuluhan Perikanan (Bppp) Aertembaga Kota Bitung Provinsi Sulawesi Utara. AKULTURASI: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 7(1), 1135-1142.
Mustafa, A. (2008). Disain, Tata Letak dan Konstruksi Tambak. Media Akuakultur, 3(2), 166-175.
Suzana, S, Hartini. (2019). Profitabilitas Pembesaran Udang Vanamei (Litopenaues Vannamei) Teknologi Intensif Pada PT Segara Indah Kecamatan Besuki Kabupaten Tulungagung Provinsi Jawa Timur. Laporan Penelitian. Universitas DR. Soetomo. Surabaya
Utomo, S. R., Rantung, S. V., Sondakh, S. J., Andaki, J. A., & Rarung, L. K. (2022). Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Udang Vaname (Litopenaeus vannamei)(Studi Kasus di Balai Pelatihan dan Penyuluhan Perikanan Bitung). AKULTURASI: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 10(1), 62-73.
Suriski, F. (2023). Efisiensi Kebijakan Pemerintah Daerah Terhadap Penegakan Peraturan Menteri Kelautan Dan Perikanan Nomor 56/Permen-Kp/2016 Tentang Penangkapan Lobster Terhadap Perekonomian Nelayan (Studi Kasus di Kecamatan Teupah Barat, Kabupaten Simeulue).
Mapaliey, T., Mantjoro, E., & Wasak, M. P. (2014). Produktivitas Tenaga Kerja Industri Perikanan Studi Kasus: PT. Nichindo Manado Suisan. AKULTURASI: Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan, 2(3).
DOI: https://doi.org/10.21107/juvenil.v5i1.22241
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Juvenil byJurusan Kelautan dan Perikananis licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Published by: Department of Marine and Fisheries, Trunojoyo University of Madura