Motivasi beternak sapi sonok untuk pelestarian budaya berdasarkan karakteristik peternak di Desa Dempo Barat Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan

Ismi Amalia Fajrin, Andrie Kisroh Sunyigono

Abstract


Sapi sonok merupakan salah satu budaya khas Madura yang memiliki nilai sosial, budaya, ekonomi dan prestise. Keberlangsungan budaya sapi sonok sangat dipengaruhi oleh motivasi peternak dalam melestarikannya. Penelitian dilakukan di Desa Dempo Barat Kecamatan Pasean Kabupaten Pamekasan dengan metode kuantitatif deskriptif. Sampel penelitian berjumlah 50 responden. Data dianalisis menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji asumsi klasik dan analisis regresi linear berganda. Tujuan penelitian adalah (1) Mengetahui karakteristik peternak sapi sonok, (2) Mengetahui  tingkat motivasi peternak dalam melestarikan budaya sapi sonok dan (3) Menganalis pengaruh karakteristik peternak terhadap motivasi pelestarian budaya sapi sonok. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Karakteristik peternak sapi sonok didominasi oleh laki-laki pada usia produktif, dengan tingkat pendidikan SMA dan memiliki pengalaman beternak yang cukup lama, (2) Tingkat motivasi peternak dalam melestarikan budaya sapi sonok tergolong tinggi dan (3) Secara parsial, karakteristik pekerjaan sebagai peternak dan jumlah kepemilikan sapi berpengaruh signifikan terhadap motivasi pelestarian budaya sapi sonok, sedangkan karakteristik lainnya tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan. Secara simultan, seluruh karakteristik peternak berpengaruh signifikan secara simultan terhadap motivasi pelestarian budaya sapi sonok. Variabel paling dominan yang memengaruhi motivasi pelestarian budaya sapi sonok di Desa Dempo Barat adalah jumlah kepemilikan sapi.


Keywords


Sapi Sonok; Motivasi; Budaya; Karakteristik Peternak

Full Text:

PDF

References


Abidin, J., Malesi, L., & Hadini, H. A. (2018). Motivasi Peternak Dalam Pengembangan Usaha Sapi Bali Di Kabupaten Muna Barat. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 5(2), 17–23.

Adawiyah, C. R., Sumardjo, & Mulyani, E. S. (2017). Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Peran Komunikasi Kelompok Jagung , Dan Kedelai ) Di Jawa Timur. Jurnal Agro Ekonomi, 35(2), 151–170.

Agustiyana, M., Rifki, A., Sunyigono, A. K., & Wijayanti, D. E. (2021a). Analisis Nilai Wisata Budaya Dalam Kontes Pertunjukan Sapi Sonok Di Desa Dempo Barat Kabupaten Pamekasan. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Pertanian, Perikanan Dan Kelautan 2021, 240–247.

Agustiyana, M., Rifki, A., Sunyigono, A. K., & Wijayanti, D. E. (2021b). Analisis Nilai Wisata Budaya Dalam Kontes Pertunjukan Sapi Sonok Di Desa Dempo Barat Kabupaten Pamekasan. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Pertanian, Perikanan Dan Kelautan 2021, 240–247.

Alam, A., Dwijatmiko, S., & Sumekar, W. (2014). Motivasi Peternak Terhadap Aktivitas Budidaya Ternak Sapi Potong Di Kabupaten Buru Provinsi Maluku. Agromedia, 32(2), 75–89.

Andriani, S. (2017). Uji Park Dan Uji Breusch Pagan Godfrey Dalam Pendeteksian Heteroskedastisitas Pada Analisis Regresi. Jurnal Pendidikan Matematika, 8(1), 63–72.

Astuti, A. (2021). Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Pembentukan Jiwa Kewirausahaan di Lingkungan Mahasiswa STPKat Semarang. Jurnal Pendidikan, 01(02), 149–169.

Badan Pusat Statistik Jawa Timur. (2020). Populasi Ternak Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Ternak di Provinsi Jawa Timur Tahun 2019 dan 2020.

BPS Kabupaten Pamekasan. (2020). Kecamatan Pasean Dalam Angka 2020.

Brata, I. B., Rai, I. B., Rulianto, & Wartha, I. B. N. (2020). Pelestarian warisan budaya dalam pembangunan pariwisata bali yang berkelanjutan. Prosiding Webinar Nasional, 49–60.

Dannur, M. (2018). Tradisi Pajengan Sebagai Representasi Identitas Masyarakat Kelas Bawah Di Desa Sana Daja. The Annual International Conference on Islamic Education, 3(1), 152–164.

Dewi, N. L. Y., Suprapta, I. N., & Inggriati, N. W. T. (2017). Pengambilan Keputusan Peternak Dalam Melakukan Usaha Pengambilan Keputusan Peternak Dalam Melakukan Usaha Peternakan Sapi Bali Di Desa Penuktukan, Kecamatan Peternakan Sapi Bali Di Desa Penuktukan, Kecamatan Tejakula,Kabupaten Buleleng. Peternakan Tropika, 3(2), 216–232.

Efua, A., & Simamorab, T. (2021). Karakteristik Peternak dan Dukungan Penyuluhan dalam Mendukung Kemampuan Manajerial Beternak Sapi Potong di Desa Oepuah Utara. Jurnal Agribisnis Lahan Kering, 6(2502), 22–26.

Ena, Z., H, S., & Djami. (2020). Peranan Motivasi Intrinsik dan Motivasi Ekstrinsik Terhadap Minat Personel Bhabinkamtibmas Polres Kupang Kota. Jurnal Among Makarti, 13(2), 68–77.

Ghozali, I. (2013). Aplikasi Multivariete dengan Program IBM SPSS 23 (8th ed.). Retrieved from https://digilib.buddhidharma.ac.id/index.php?p=show_detail&id=6298

Goma, E. I., Sandy, A. T., & Zakaria, M. (2021). Analisis Distribusi dan Interpretasi Data Penduduk Usia Produktif Indonesia Tahun 2020. Jurnal Georafflesia, 20–27.

Halim, S. (2017). Pengaruh Karakteristik Peternak Terhadap Motivasi Beternak Sapi Potong Di Kelurahan Bangkala Kecamatan Maiwa.

Helmiyati, F. (2020). Implikasi Penggunaan Informasi Akuntansi Dalam Pengambilan Keputusan Melalui Variabel Pengetahuan Akuntansi, Kepribadian Wirausaha Dan Umur Usaha (Studi Kasus UMKM di Kecamatan Kaliwates Jember). Journal of Business, Management and Accounting, 2(1), 174–193.

Herviyanto, D., Kuswati, & Ciptadi, G. (2020). Identifikasi Karakteristik Sapi Betina Madura Tipe Taccek. Journal of Tropical Animal Production, 21(2), 83–92.

Ikbar, A. N., Hardika, & Desyanty, E. S. (2021). Pewarisan Budaya Sapi Sonok Sebagai Aktivitas Belajar Informal Bagi Masyarakat Madura. Journal Penddikan, 16(2), 1–93.

Ilmawati, Mahmud, M., & Syamsinar. (2021). Motivasi Peternak Dalam Mengikuti Program Asuransi Usaha Ternak Sapi. Agribusiness Development Journal, 01(1), 18–25.

Ilmi, Dwidjatmiko, S., & Sumekar, W. (2015). Hubungan Partisipasi Peternak Anggota Kelompok Tani Ternak Terhadap Perilaku Zooteknik Peternak Kambing Di Kecamatan Pringapus Kabupaten Semarang. Jurnal Agromedia, 33(1), 13–22.

Jamaluddin. (2022). Potensi Desa dan Kelurahan Desa Dempo Barat.

Kapisa, M. B., Bauw, S. A., & Yap, R. A. (2021). Analisis Tingkat Pendidikan dan Jenis Pekerjaan Terhadap Pendapatan Kepala Keluarga (KK) di Kampung Manbesak Distrik Biak Utara Provinsi Papua. Lensa Ekonomi, 15(1), 131–150.

Khanady, K., Ivone, Supriyanto, Sulaiman, F., & Lisa. (2021). Analisis Motivasi Kerja di PT Multi Sarana , Medan. Journal Sains Dan Teknologi, (1), 525–529.

Kurnadi, B. (2020). Analisis Sifat Kualitatif Dan Kuantitatif Sebagai Pendukung Pelestarian Dan Pengembangan Sapi Sonok Di Pamekasan Madura. Jurnal ABM Mengabdi.

Kutsiyah, F. (2019). Menumbuhkembangkan Destinasi Desa Wisata Dan Ekonomi Kreatif Berbasis Budaya Sapi Sonok Di Pulau Madura. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 3(3), 586–599.

Lussier, R. L. (2021). Concept Applications Skill Development Management Fundamentals. Retrieved from https://www.google.co.id/books/edition/Management_Fundamentals/aeLFDwAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=theory+motivation+erg&pg=PT437&printsec=frontcover

Makatita, J. (2021). Pengaruh Karakteristik Peternak Terhadap Perilaku Dalam Usaha Peternakan Sapi Potong Di Kabupaten Buru. Jurnal Agrokompleks Tolis, 1(2), 51–54.

Nadhira, V. F., & Sumarti, T. (2017). Analisis Gender Dalam Usaha Ternak Dan Hubungannya Dengan Pendapatan Rumah Tangga Peternak Sapi Perah (Kasus Desa Margamukti , Kecamatan Pangalengan , Kabupaten Bandung) Jurnal Sains Komunikasi dan Pengembangan Masyarakat, 1(2), 129–142.

Nainggolan, R. R. (2017). Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi Peternak Terhadap Pola Pengelolaan Sapi Perah Di Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat. Jurnal Ilmiah Wahana Bhakti Praja, 7(2), 127.

Ningsih, S., & Dukalang, H. (2019). Penerapan Metode Suksesif Interval pada Analisis Regresi Linier Berganda. Journal of Mathematics, 1(1), 43–53.

Nur, T. M., Fadli, C., & Satriawan, H. (2018). Analisis Potensi Integrasi Kelapa Sawit Ternak Sapi di Kabupaten Bireuen Provinsi Aceh. Journal of Agribusiness and Rural Development Research, 4(2), 70–80.

Nurdiyansah, I., Suherman, D., & Putranto, H. D. (2020). Hubungan Karakteristik Peternak dengan Skala Kepemilikan Sapi Perah di Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Buletin Peternakan Tropis, 1(2), 64–74.

Nurlaila, S, Kurnadi, B., M., Z., & H., N. (2019). Status Reproduksi Dan Potensi Sapi Sonok Di Kabupaten Pamekasan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 6(3), 147.

Nurlaila, Selvia, & Zali, M. (2020a). Faktor Mempengaruhi Peningkatan Populasi Sapi Madura di Sentra Sapi Sonok Kabupaten Pamekasan. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 7(1), 21–28.

Nurlaila, Selvia, & Zali, M. (2020b). Faktor Mempengaruhi Peningkatan Populasi Sapi Madura di Sentra Sapi Sonok Kabupaten Pamekasan. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 7(1), 21–28.

Prabhu, & Kumar, A. (2021). Motivation The Role of Motivation in Organizational Behavior. Retrieved from https://www.google.co.id/books/edition/MOTIVATION/LXlVEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=1&dq=theory+motivation+erg&pg=PT37&printsec=frontcover

Priatna, Y. (2017). Melek informasi sebagai kunci keberhasilan pelestarian budaya lokal. Jurnal Publis, 1(2), 37–43.

Prof.DR. Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Retrieved from https://digilib.unigres.ac.id/index.php?p=show_detail&id=43

Rahayu, A. A., Erawat, T., & Primastiwi, A. (2021). Pengaruh Motivasi Pengetahuan Perpajakan, Motivasi Karir, Motivasi Kualitas, Motivasi Sosial, Dan Motivasi Ekonomi Terhadap Minat Mahasiswa Mengikuti Program Brevet Pajak. Jurnal Riset Perpajakan, 4(November), 240–264.

Ratten, V. (2021). Covid-19 and Entrepreneurship Challenges and Opportunities for Small Business. Retrieved from https://www.google.co.id/books/edition/COVID_19_and_Entrepreneurship/f_wgEAAAQBAJ?hl=id&gbpv=0

Risnawati, W, S. U. M., & Wardoyo, C. (2018). Pengaruh Pendidikan Ekonomi Keluarga , Gaya Hidup , Modernitas Individu , dan Literasi Ekonomi terhadap Perilaku Konsumtif Siswa. Jurnal Pendidikan, 3(4), 430–436.

Saenal. (2020). Upaya Melestarikan Budaya Indonesia di Era Globalisasi. Jurnal Dialektika, Sosial Dan Budaya, 1(1), 1–11.

Safariyah, L., Meryatun, M., Zuhriyah, A., & Destiarni, R. P. (2021). Studi pengembangan kelembagaan berdasarkan aspek sosial pada kelompok ternak sapi sonok di desa dempo barat kabupaten pamekasan. Prosiding Seminar Nasional Hasil Penelitian Pertanian, (2), 212–218.

Simamora, T. (2020). Peningkatan Kompetensi Peternak dan Keberlanjutan Usaha Sapi Potong di Desa Oebkim Kecamatan Bikomi Selatan Kabupaten Timor Tengah Utara. Jurnal Agribisnis Lahan Kering, 5(2), 20–23.

Supriyanto, Fidin, N. I., Nurdayati, & Zuliyana, I. (2020a). Pengaruh Karakteristik Peternak Terhadap Motivasi Beternak di Desa Kalirejo, Kecamatan Salaman, Kabupaten Magelang. Prosiding Seminar Nasional, 2, 294–303.

Supriyanto, Fidin, N. I., Nurdayati, & Zuliyana, I. (2020b). Pengaruh Karakteristik Peternak Terhadap Motivasi Beternak di Desa Kalirejo, Kecamatan Salaman, Kabupaten Magelang. Prosiding Seminar Nasional, 2, 294–303.

Waluyo, J. (2019). Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi Peternak Terhadap Motivasi Mengelola Ternak Sapi Potong Bantuan Di Kecamatan Kongbeng Kabupaten Kutai Timur.

Zali, M., Fanani, Z., Ihsan, M. N., & Nugroho, B. A. (2019). Strategy Sonok Culture in Efforts to Purify Madura Cattle ( case study in Waru Barat village , Pamekasan district ). Jurnal Sains Peternakan, 7(2), 102–121.

Zali, M., Nurlaila, S., Heryadi, A. Y., & Syah, A. G. (2020a). Penguatan Teknologi Pendukung Destinasi Budaya Sapi Sonok di Kabupaten Pamekasan. Jurnal ABM-Mengabdi, 1(7), 45–61.

Zali, M., Nurlaila, S., Heryadi, A. Y., & Syah, A. G. (2020b). Penguatan Teknologi Pendukung Destinasi Budaya Sapi Sonok di Kabupaten Pamekasan. Jurnal ABM-Mengabdi, 1(7), 45–61.




DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v7i2.35016

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
AGRISCIENCE is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.