Analisis lingkungan internal dan eksternal dalam menghadapi persaingan bisnis UMKM Citra Aulia di Kabupaten Pamekasan
Abstract
Dusun Padelegan merupakan salah satu sentra ikan teri di Kecamatan Pademawu
Kabupaten Pamekasan. Tujuan penelitian ini yaitu mengetahui faktor internal dan
eksternal yang berpengaruh terhadap usaha ikan teri krispi dan untuk merumuskan
alternatif strategi pengembangan usaha ikan teri krispi. Metode analisis yang digunakan pada penelitian ini yaitu deskriptif kualitatif dengan menggunakan analisis IFE dan EFE, matriks IE, SWOT, dan QSPM. Berdasarkan matriks IE usaha ikan teri krispi UMKM Citra Aulia berada pada kuadran V yang menunjukkan situasi usaha ikan teri krispi perlu menjaga dan mempertahankan usahanya. Urutan prioritas strategi yang dapat digunakan oleh UMKM Citra Aulia yaitu strategi penetrasi pasar yang memiliki nilai TAS 5,757 yaitu dengan memperluas jangkauan pasar dengan memanfaatkan teknologi dan informasi
serta strategi pengembangan produk yang memiliki nilai TAS 5,276 yaitu dengan merubah desain kemasan yang unik dan menarik serta menambah teknologi terkini dalam proses produksi.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Afiza, Y., & Pangestuti1, S. P. (2019). Analisis Strategi Pengembangan Usaha
Budidaya Lele Dumbo Di Kelurahan Tembilahan Hulu Kecamatan
Tembilahan Kabupaten Indragiri Hilir. Jurnal Agribisnis Unisi, 6(2), 66–77.
Arrohmah, R. N. A., & Rum, M. (2022). Strategi Pengembangan Industri Keripik
Tempe Di Dusun Kedungprawan Desa Gendingan Kecamatan Widodaren
Kabupaten Ngawi. Agrisience, 3(1), 127–144.
Astuti, A. M. I., & Ratnawati, S. (2020). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi
Pemasaran (Studi Kasus di Kantor Pos Kota Magelang 56100). Jurnal Ilmu
Manajemen, 17(2), 58–70.
David, F. R. (2011). Strategic Management Manajemen Strategi Konsep (12th ed.).
Jakarta: Salemba Empat.
Dinas Kelautan dan Perikanan. (2019). Potensi Teri Crispy di Pamekasan. DKP Jatim
Prov. https://dkp.jatimprov.go.id/index.php/2019/06/24/potensi-teri-
crispy-pamekasan/
Gurel, E., & Tat, M. (2017). SWOT Analysis : A Theoretical Review. The Journal of
International Social Research, 10(51), 994–1006.
Haerawan, & Magang, Y. H. (2019). Analisis SWOT Dalam Menentukan Strategi
Pemasaran Alat Rumah Tangga Di PT Impressindo Karya Steel Jakarta-Pusat.
Ilmiah Manajemen Bisnis, 5(2), 175–189.
Kementerian Koperasi dan UKM. (2022). Perkembangan Data Usaha Mikro, Kecil,
Menengah (UMKM) dan Usaha Besar (UB) Tahun 2018-2019. Kemenkop Dan
UKM. https://kemenkopukm.go.id/data umkm/?O0txO7cuvfLZPSls63ODfq06kofx8LdaypR6kIgJHCpK7A4vuq%0A
https://kemenkopukm.go.id/read/target-pemerintah-30-juta-umkm-
masuk-ekosistem-digital-pada-tahun-2024
Mahfudza, N. R. N., & Qomariyah, S. N. (2021). KELAYAKAN UMKM DENGAN
PENDEKATAN ANALISIS SWOT (Studi Kasus di RUS Mekar Sari PKK
Pulorejo, Ngoro, Jombang). Agriscience, 1(3), 649–659.
https://doi.org/10.21107/agriscience.v1i3.10808
Maria, V., & Shavab, F. A. (2021). Strategi Pemasaran Keripik Tempe Pada Situasi
Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Home Industry Nikmat Sari Kecamatan
Kramatwatu Kabupaten Serang Provinsi Banten). Tirtayasa Ekonomika, 16(1),
–155. https://doi.org/10.35448/jte.v16i1.9096
Nuning, N. H. H. S., & Setyowati. (2017). STRATEGI PENGEMBANGAN
INDUSTRI KERIPIK TEMPE DI DESA KARANGTENGAH PRANDON
KECAMATAN NGAWI KABUPATEN NGAWI. 5(3), 364–375.
Rosyanta, P. M. C., Satriawan, I. K., & Sedana Yoga, I. W. G. (2018). Strategi
Pengembangan Usaha Agroindustri Kopi Luwak Pada Satria Agrowisata Di
Kabupaten Gianyar. Jurnal Rekayasa Dan Manajemen Agroindustri, 6(4), 269–
https://doi.org/10.24843/jrma.2018.v06.i04.p01
Sari, F. A., & Hasan, F. (2022). Strategi Pemasaran Snack Mi Jagung KWT Bunga
Anggrek di Kecamatan Saronggi Kabupaten Sumenep Marketing Strategy of
Corn Noodle Snack KWT Orchid Flower in Saronggi District , Sumenep
Regency. Agrisience, 2, 479–495.
Umam, M. K., & Fatmawati. (2013). Analisis Efesiensi dan Resiko pada Usaha
Crispy Teri Nasi di Poklahsar (Kelompok Usaha Pengolah Dan Pemasar) Sari
Laut Desa Dungkek Kec. Dungkek Kab. Sumenep (Studi Kasus: Desa
Dungkek, Kecamatan Dungkek, Kabupaten Sumenep). Jurnal Pengabdian
Kepada Masyarakat, 53(9), 478–484.
Wahyurini, E. T. (2017). Analisis Perilaku Konsumen Dalam Pembelian Teri Krispi
Di Kabupaten Pamekasan Madura. Agromis, 8(2), 75–81.
https://doi.org/10.35891/agx.v8i2.782
DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v4i3.18510
Refbacks
- There are currently no refbacks.



