Optimalisasi budidaya benih ikan nila kekar (Studi Kasus : Hatchery Nila Kekar)
Abstract
Ikan nila menjadi salah satu varietas ikan air tawar yang banyak digemari oleh rakyat Indonesia. Untuk memenuhi permintaan ikan nila perlu dilakukan peningkatan pada produksi ikan nila tak terkecuali pada sektor pembenihan. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh faktor-faktor produksi terhadap produksi benih ikan nila di Hatchery Nila Kekar, mengetahui elastisitas dan kondisi return to scale dan mengetahui efisiensi harga dalam penggunaan faktor-faktor produksinya. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 54 unit kolam pemijahan. Alat analisis yang digunakan ialah Metode Kuadrat Terkecil/OLS (Ordinary Least Square) menggunakan Fungsi Produksi Cobb-Douglas dan analisis nilai produk marjinal (NPM). Hasil penelitian diperoleh bahwa faktor produksi luas kolam (X1), induk jantan (X2), induk betina (X3), dan berat total induk (X4) berpengaruh signifikan terhadap produksi larva, sedangkan faktor produksi pakan (X5) tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi larva. Perhitungan elastisitas produksi diperoleh hasil sebesar 1,326 (increasing return to scale) yang bermakna bahwa produksi masih mungkin ditingkatkan. Hasil analisis efisiensi harga mengindikasikan aplikasi faktor produksi masih belum optimal, sehingga perlu dilakukan peningkatan penggunaan pada faktor produksi luas kolam, induk jantan, dan pakan.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Afriani, D. T. (2016). Peranan Pembenihan Ikan Dalam Usaha Budidaya Ikan. Jurnal Warta, ISSN : 1829-7463, 1–9.
Ali, H., Rahman, M. M., Jahan, K. M., & Chandra, D. G. (2018). Production Economics of Striped Catfish Farming Under Polyculture System in Bangladesh. Aquaculture, 491, 381–390.
Ali, M. A. (2014). Analisis Optimalisasi Pelayanan Konsumen Berdasarkan Teori Antrian pada Kaltimgps.com di Samarinda. Journal Ilmu Administrasi Bisnis, 2(3), 346–357.
Amalia, F. (2014). Analisis Fungsi Produksi Cobb-Douglas Pada Kegiatan Sektor Usaha Mikro Di Lingkungan UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Signifikan, 3(1), 45–62.
Arifin, M. Y. (2016). Pertumbuhan dan Survival Rate Ikan Nila (Oreochromis. Sp) Strain Merah dan Strain Hitam yang Dipelihara pada Media Bersalinitas. Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari, 16(1), 159–166.
Arzia, F. S. (2019). Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Industri Manufaktur di Indonesia. Jurnal Kajian Ekonomi Dan Pembangunan, 1(2), 365–374.
Asmaida. (2017). Efisiensi Alokatif Faktor-Faktor Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi (Oryza sativa L.) (Studi Kasus Di Desa Simpang Datuk Kecamatan Nipah Panjang Kabupaten Tanjung JabungTimur) Asmaida. Jurnal Media Agribisnis, 2(2), 45–59.
Badan Pusat Statistika. (2021). STATISTIK Pertumbuhan Ekonomi Indonesia Triwulan II-2021.
Bidin, A. (2017). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi dan Efisiensi Ekonomi Pada Usahatani Pembenihan Ikan Gurame di Desa Beji Kecamatan Kedungbanteng Kabupaten Banyumas. (Skripsi). Universitas Jenderal Soedirman.
Effendi, I. (2004). Pengantar Akuakultur. Jakarta: Penerbit Swadaya.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2020). Laporan Kinerja Kementerian Kelautan Dan Perikanan 2020.
Kementerian Kelautan dan Perikanan. (2021). Angka Konsumsi Ikan Nasional 2016-2020. https://statistik.kkp.go.id/home.pph?m=aki&i=209#panel-footer
Kurniati, S. A., & Darus. (2019). Optimalisasi Input dan Pengaruhnya terhadap Produksi Usahatani Bawang Merah di Desa Sungai Geringging Kecamatan Kampar Kiri Kabupaten Kampar. Seminar Nasional Pembangunan Pertanian Dan Pedesaan, 1, 34–39.
Mamondol, M. R., & Rianto, D. (2016). Efisiensi Input Usahatani Padi Sawah di Kelurahan Tendeadongi Kecamatan Pamona Utara. Jurnal Envira, 1, 47–54.
Manurung, F. G. (2021). Analysis factors affecting the production of tilapia pond cultivation (case : Belawan Sicanang Village , Medan Belawan District , Medan City). Earth and Environmental Science, 1–6. https://doi.org/10.1088/1755-1315/782/2/022023
Mardiatmoko, G. (2020). Pentingnya Uji Asumsi Klasik Pada Analisis Regresi Linier Berganda ( Studi Kasus Penyusunan Persamaan Allometrik Kenari Muda [ Canarium Indicum L .]). Jurnal Ilmu Matematika Dan Terapan, 14(3), 333–342.
Mohammed, W. O., Shehata, S. M. A., El-nagar, G. O., Khater, A. M. M., & Mahmoud, M. K. (2014). Effect of Female Weight On Reproductive Performance of Nile Tilapia (Oreochromis niloticus). 4th Conference of Central Laboratory for Aquaculture Research, 315–332.
Muhyina, M. (2017). Pengaruh Faktor Produksi Terhadap Hasil Produksi Merica di Desa Era Baru Kecamatan Tellulimpoe Kabupaten Sinjai. Jurnal Economix, 5(2), 203–214.
Mujur, M., Ayub, P., & Dirgantoro, A. (2020). Pengembangan Usaha Pembenihan Ikan Nila di Kabupaten Konawe. Jurnal Sosio Agribinis, 5(1), 19–25.
Nikmah, A., Fauziyah, E., & Rum, M. (2013). Analisis Produktivitas Usahatani Jagung Hibrid di Kabupaten Sumenep. Agriekonomika, 2(2), 96–107.
Pantow, J. G. L., Suhaeni, S., & Wassak, M. (2016). Analisis Usaha Budidaya Ikan Nila Pada CV. Tiga Mas di Desa Talawaan Kecamatan Talawaan Kabupaten Minahasa Utara. Akulturasi, 5(7), 541–548.
Popma, T., & Lovshin, L. (1996). Worldwide Prospects for Commercial Production of Tilapia. Research and Development Series, 41, 1–23.
Prahasti, D. N. (2018). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi dan Pendapatan Pembenihan Nila Ras Wanayasa (Nirwana) Pada Kelompok Pembudidaya Ikan di Kecamatan Wanayasa, Kabupaten Purwakarta. (Skripsi). Universitas Pasundan.
Pramono, M. D., Rahayu, E. S., & Ferichani, M. (2017). Analisis Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Pembenihan Ikan (Clarias gariepenus) Lele Dumbo di Kabupaten Wonogiri. Jurnal Agribisnis, 343–355.
Purnama, A., Imamah, L., & Purnomowati, R. (2017). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Efisiensi Produksi Benih Ikan Patin (Studi Kasus Pandawa Lima Fisheries Farm Bogor). Jurnal Agribisnis, 11(7), 81–90.
Riandi, H. W., Hadiana, M. H., & Arief, H. (2016). Analisis Efisiensi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi Pada Peternakan Sapi Perah Rakyat (Survei Pada Kelompok Peternak Sapi Perah Pamegatan Desa Mekarjaya Kecamatan Cikajang, Kabupaten Garut). Jurnal Unpad, 5(4), 1–12.
Riani. (2018). Analisis Efisiensi Alokatif Usaha Tani Tambak Ikan Bandeng (Chanos chanos F) di Kabupaten Aceh Utara. Agrifo, 3(1), 69–78.
Rohma, A., Agustono, & Arief, M. (2012). Pengaruh Imbangan Protein dan Energi Pakan Buatan yang Berbeda Terhadap Laju Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Benih Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Journal of Agriculture and Fish Health, 2(1), 22–29.
Shalih, R. I., & Hayati, M. (2021). Efisiensi Teknis Budidaya Lele di Kecamatan Bangkalan. Agricience, 1, 563–572.
Sinaga, A., Raharjo, S., Sabariah, V., & Suruan, S. S. (2020). Pengaruh Pemberian Pakan Terhadap Pertumbuhan Berat Ikan Lele ( Clarias sp ) Di Kolam Prafi Kabupaten Manokwari Provinsi Papua Barat. Jurnal Riset Perikanan Dan Kelautan, 2(2), 189–196.
Soekartawi. (2003). Teori Ekonomi Produksi Dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Suciaty, T., & Hidayat, Y. R. (2019). Analisis Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-faktor Produksi pada Usahatani Kedelai (Glycine max L. Merrill) (Studi Kasus di Desa Bantarwaru Kecamatan Gantar Kabupaten Indramayu. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 3(4), 663–670.
Sulistiyarto, B., Restu, & Nopelia, A. (2021). Pembenihan Ikan Nila ( Oreochromis niloticus ) di Bak Terpal Kecil dengan Rasio Kelamin Induk yang Berbeda. Jurnal Ilmu Hewani Tropika, 10(1), 16–20.
Toma, N. I., Mohiuddin, M., Alam, M. S., & Suravi, M. M. (2015). An economic study of small-scale tilapia fish farming in Mymensingh district of Bangladesh. Journal of Agricultural Economics and Rural Development, 2(3), 50–53.
Ume, S. I., Ebeniro, L. A., Azuine, U. A., & O, U. F. (2021). Profit Function Analysis of Aquaculture Farmers from Selected States in South East , Nigeria using Cobb-Douglas Stochastic Production Frontier Function. International Journal of Reserch and Review, 8(2), 464–481.
Wildan, H. P., Suyastiri, N. M., & Hamidah, S. (2019). Analisis Optimalisasi Fktor-Faktor Produksi Jambu Air Dalhari Kelompok Tani Rukun Kecamatan Berbah Kabupaten Sleman. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi, 20(2), 118–130.
Yanuarti, R., Aji, J. M. M., & Hartadi, R. (2019). Optimalisasi Penggunaan Faktor Produksi Usahatani Jamur Merang di Desa Glagahwero Kecamatan Panti Kabupaten Jember. Journal of Agribusiness and Rural Development Research, 5(1), 1–6.
DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v3i2.15533
Refbacks
- There are currently no refbacks.
