Efisiensi Teknis Usahatani Bawang Daun (Allium fistulosum L) di Kecamatan Pacet Kabupaten Mojokerto

Devi Suca Atma Sattwika, Elys Fauziyah

Abstract


Bawang daun termasuk salah satu tanaman berpotensi dikembangkan secara komersil dan intensif. Kabupaten Mojokerto merupakan wilayah yang memiliki potensi penghasil bawang daun di Jawa Timur tepatnya di Kecamatan Pacet. Meski demikian, tingkat produktivitasnya masih tergolong rendah. Dijelaskan riset inimenganalisis tingkat efisiensi teknis dan sumber penyebab inefisiensi teknis. Metode analisis dalam risetialah  Fungsi Produksi Cobb-Douglas Stochastic Frontier. Sampel yang dipakaisejumlah 30 responden dengan pengambilan sampel secara purposive. Sesuai hasil yang didapat menunjukkan 57% petani sudah mampu mencapai efisien secara teknis. Hasil analisis lainnya menunjukkan bahwa terdapat 3 faktor yang berpengaruh terhadap inefisiensi teknis diantaranya ialahusia, pengalaman petani dalam melakukan usahatani dan keikutsertaan petani dalam kelompok tani.

Keywords


Bawang Daun, Efisiensi Teknis, Inefisiensi Teknis, Fungsi Produksi Cobb-Douglas Stochastic Frontier

Full Text:

PDF

References


A, W., Setiawan, B., & Kristanto, B. (2018). Efisiensi Ekonomi Penggunaan Faktor-Faktor Produksi,Pendapatan Usahatani Jagung Hibrida dan Jagung Lokal di Kecamatan Kemusu, Kabupaten Boyolali. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 2(1). 1–13.

Adhikari, S. P., Timsina, K. P., Brown, P. R., & Ghimire, Y. N. (2018). Technical Efficiency Of Hybrid Maize Production In Eastern Terai Of Nepal: A Stochastic Frontier Approach. Journal Of Agriculture And Natural Resources, 1(1). 189–196.

Anggraini, N., Harianto, H., & Anggraeni, L. (2017). Efisiensi Teknis, Alokatif dan Ekonomi pada Usahatani Ubikayu di Kabupaten Lampung Tengah Provinsi Lampung. Jurnal Agribisnis Indonesia, 4(1). 43.

Asmara, R., Fahriyah, & Hanani, N. (2017). Technical, Cost and Allocative Efficiency of Rice, Corn and Soybean Farming in Indonesia: Data Envelopment Analysis Approach. Agricultural Socio-Economics Journal, 17(2). 76–80.

Battese, G. E., & T. J. C. (1995). A Model for Technical Inefficiency Effect in a Stochastic Frontier Production for Panel Data. Empirical Economics, 20(1). 325–332.

Coelly, T. J., Battesse, G. E. (1996). Identification of Fakctors Which Influence the Technical Efficiency of Indian Farmers. Australian Journal of Agricultural Economics, 40(2). 19–44.

D, Utami, C. (2016). Analisa fungsi produksi dan efisiensi teknik pada usahatani jagung. Jurnal Agrinis, 1(1). 46-55.

Daniel, M. (2002). Pengantar Ekonomi Pertanian. PT. Bumi Aksara.

Fauziyah, E. (2010). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Tembakau Studi Kajian dengan Menggunakan Fungsi Produksi Frontier Stokhastik. Jurnal Embryo, 7(1). 1–7.

Hidayati, R. (2018). Technical Efficiency Analysis On Farming Of Cabbage In Agam District, West Sumatera. Jurnal Hexagro, 2(1). 22–29.

Ismail, M., Fariyanti, A., & Rifin, A. (2017). Efisiensi Teknis Usahatani Kedelai pada Lahan Tadah Hujan dan Lahan Kering di Kabupaten Pidie Jaya, Aceh. Forum Agribisnis, 7(1). 21–34.

Kumbakar, S. C., & Lovell, K. C. A. (2000). Stochastic Frontier Analysis, United States of America (USA). Cambridge University Press.

Mandei, J. R. (2015). Efisiensi Teknis Usahatani Jagung Di Kecamatan Remboken Kabupaten Minahasa. Jurnal ASE, 11(1). 28–37.

Maryanto, M.A., Sukiyono, K., & Priyono, B. . (2018). Analisis Efisiensi Teknis dan Faktor Penentunya pada Usahatani Kentang (Solaniumtuberosum L.) di Kota Pagar Alam Provinsi Sumatera Selatan. AGRARIS, 4(1). 1–8.

Mubyarto, M. (1989). Pengantar Ekonomi Pertanian. Lp3es.

Murniati, K., Mulyo, J. H., Irham, I., & Hartono, S. (2014). Efisiensi Teknis Usaha Tani Padi Organik Lahan Sawah Tadah Hujan di Kabupaten Tanggamus Provinsi Lampung. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan, 14(1). 31–38.

Mutiarasari, N. R., Fariyanti, A., & Tinaprilla, N. (2019). Analisis Efisiensi Teknis Komoditas Bawang Merah Di Kabupaten Majalengka , Jawa Barat. Jurnal AGRISTAN, 1(1). 31–41.

Nafisah, D., & Fauziyah, E. (2020). Efisiensi Teknis dan Perilaku Risiko Petani Padi Berdasarkan Penggunaan Input (Studi Kasus di Desa Langkap Kecamatan Burneh Kabupaten Bangkalan Madura). SEPA, 1(1). 55–64.

Nelda, Y. R. S. (2008). Analisis Usahatani Bawang Daun Organik dan Anorganik. IPB.

Ngenoh, E., Mutai, B. K., Chelang’a, P. K., & Koech, W. (2015). Evaluation of Technical Efficiency of Sweet Corn Production among Smallholder Farmers in Njoro distric, Kenya. Journal of Economic and Sustainable Development, 6(17). 183–193.

Nikmah, A., Fauziyah, E., & Rum, M. (2013). Analisis Produktivitas Usahatani Jagung Hibrida di Kabupaten Sumenep. Agriekonomika, 2(2). 96–107.

Normansyah, D., Rochaeni, S., & Humaerah, A. D. (2014). Analisis Pendapatan Usahatani Sayuran di Kelompok Tani Jaya, Desa Ciaruteun Ilir, Kecamatan Cibungbulang, Kabupaten Bogor. Jurnal Agribisnis, 8(1). 29–44.

Prasetyo, D. D., & Fauziyah, E. (2020). Efisiensi Ekonomi Usahatani Jagung Lokal Di Pulau Madura. Jurnal Agriscience, 1(1). 26–38.

Rivanda, D. R., Nahraeni, W., & A., Y. (2015). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi Sawah (Pendekatan Stochastic Frontier). Jurnal AgribiSain, 1(1). 1–13.

Rizkiyah, N., Syafrial, & Hanani, N. (2014). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Efisiensi Teknis Usahatani Kentang (Solanum Tuberosum L) dengan Pendekatan Stochastic Production Frontier. Jurnal Habitat, 25(1). 25–31.

Soekartawi. (2003). Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas, cetakan ke-3. PT. Raja Grafindo Persada.

Statistik, B. P. (2020a). Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah-buahan Semusim Menurut Jenis Tanaman (ha), 2016-2019.

Statistik, B. P. (2020b). Luas Panen Tanaman Sayuran Menurut Kecamatan dan Jenis Tanaman (ha), 2018-2019.

Statistik, B. P. (2020c). Perkembangan Nilai Tukar Petani Jawa Timur Bulan Januari 2020.

Sudarman, A. (2004). Teori Ekonomi Mikro, edisi empat. BPFE.

Sugiyono. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R & D. CV. Alfabeta.

Susanti, H., Budiraharjo, K., & Handayani, M. (2018). Analisis Pengaruh Faktor-faktor Produksi terhadap Produksi Usahatani Bawang Merah di Kecamatan Wanasari Kabupaten Brebes. Jurnal Agrisocionomics, 2(1). 22–30.

Susilowati, S. H., & Tinaprilla, N. (2012). Analisis Efisiensi Usaha Tani Tebu di Jawa Timur. Jurnal Littri, 18(4). 162–172.

Tinaprilla, N., & Kusnadi, N. (2013). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Padi Di Jawa Barat Indonesia. Jurnal Agribisnis, 7(1). 15–34.

Yekti, A., Darwanto, D. H., Jamhari, J., & Hartono, S. (2017). Technical Efficiency of Wet Season Melon Farming. Jurnal Ekonomi Dan Kebijakan, 10(1). 12–29.




DOI: https://doi.org/10.21107/agriscience.v2i2.11731

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
AGRISCIENCE is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.