Email this article 
Mengungkap Makna “Keuntungan”pada Sistem Paroan Penggemukan Sapi Madura
Abstract
Pulau Madura terkenal sebagai pulau sapi karena populasi budidaya sapi yang masif. Budidaya sapi sudah lama dikembangkan dengan pola kerjasama (paroan). Tujuan penelitian untuk mengungkap faktor yang mempengaruhi penggemukan sapi, model konsep bisnis “Paroan”dan makna keuntungan nilai serta makna di balik keuntungan. Penelitian ini menggunakan model mix method yang memadukan pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Model kualitatif digunakan setelah penelitian kuantitatif dilakukan. Hasil analisis regresi berganda menunjukkan bahwa konsep keuntungan memiliki pengaruh terhadap perkembangan bisnis sistem paroan. Secara kualitatif, terdapat 2 konsep paroan yaitu paroan uang dan paroan hasil anak sapi. Jenis keuntungan berupa keuntungan material dan non material. Keuntungan materi dimaknai sebagai usaha mencari uang atau rejeki, sebagai penghasilan tambahan, sebagai tabungan. Sedangkan non materi dimaknai sebagai: (1) anugerah produktivitas, (2) bersama beramal, (3) menyambung saudara, (4) menjunjung tinggi budaya.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Abdoellah, O. S. (2020). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Kebudayaan dan Berdampak terhadap Ekologi Manusia. Yayasan Abdurrahman Baswedan Timoho.
Akhirudin. (2015). Hidup Seimbang Hidup Bahagia (Cetakan ke). Gemilang-Pustaka Alvabet.
Akin, A., & Akin, U. (2015). Friendship Quality and Subjective Happiness: The Mediator Role of Subjective Vitality. Education and Science, 40(177), 233–242. https://doi.org/10.15390/EB.2015.3786.
Andayani. (2006). Analisis Kinerja BUMN yang Listed di BEJ Sebelum dan Sesudah di Privatisasi. Jurnal Akuntansi, Manajemen Bisnis, Dan Sektor Publik, 3(1). http://www.stiesia.ac.id/jurnal/index.php/journal/list_journal/2/1/J201203.
Anggraini, A. P. (2017). Mengapa Kita Perlu Memiliki Teman? Kompas.Com. https://lifestyle.kompas.com/read/2017/12/06/085537620/mengapa-kita-perlu-memiliki-teman?page=all.
Arina, A. (2015). Pengaruh Beban Operasional, Pendapatan Operasional, dan Rasio Kecukupan Modal terhadap Pertumbuhan Laba Bersih PT Bank Muamalat Indonesia [IAIN Tulungagung]. http://repo.iain-tulungagung.ac.id/1679/.
Auliyah, R. (2014). Studi Fenomenologi Peranan Manajemen Masjid At-Taqwa Dalam Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Bangkalan. Competence (Journal of Management Studies), 8(1), 74–91. https://doi.org/https://doi.org/10.21107/kompetensi.v8i1.650.
Aziz, A. (2019). Sapi Madura, Antara Nilai Ekonomi dan Identitas Sosial. Antaranews.com. https://www.antaranews.com/berita/1105322/sapi-madura-antara-nilai-ekonomi-dan-identitas-sosial.
Beaver, W. H. (1966). Financial Ratios as Predictors of Failure. Journal of Accounting Research, 4, 71–111. https://doi.org/https://doi.org/10.2307/2490171.
BPS. (2017). Populasi Sapi Potong menurut Kabupaten/Kota di Jawa Timur Tahun 2009-2017 (ekor).
Creswell, J. W. (2014). Research Design Pendekatan Kualitatif, Kuantitatif, dan Mixed (Edisi Keti). Pustaka Pelajar.
Dewi, R. D. L. (2018). Pengaruh Faktor-Faktor Motivasi terhadap Kinerja Wirausaha Martabak Di Kecamatan Baleendah [Universitas Pasundan Bandung]. http://repository.unpas.ac.id/40117/.
Faraby, E. M. (2016). Etos Kerja Islam Masyarakat Etnis Madura. SALAM: Jurnal Sosial Dan Budaya Syar-I, 3(1), 21–38. https://doi.org/10.15408/sjsbs.v3i1.3095.
Firmansyah, D., & Sunyigono, A. (2020). Peran Kelembagaan pada Usaha Sapi Madura Ditinjau dari Aspek Kultural dan Struktural. Agriscience, 1(2).
Fithri, P., & Sari, A. F. (2012). Analisis Kompetensi Kewirausahaan Industri Kecil Suku Cadang di Kota Padang. Jurnal Optimasi Sistem Industri, 11(2), 279–292.
Guntoro, S. (2012). Membudidayakan Sapi Bali (Cetakan ke). Penerbit Kanisius.
Hafni, D. A. (2017). Studi Fenomenologi: Praktik dan Makna Akuntansi Bagi Wirausahawan Difabel Netra pada Usaha Mikro. Kompartemen (Jurnal Ilmiah Akuntansi), XV(2), 82–97. http://jurnalnasional.ump.ac.id/index.php/kompartemen/.
Hardiansyah. (2013). Teori Pengetahuan Edmund Husserl. Substantia (Jurnal Ilmu-Ilmu Eshuluddin), 15(2), 228–238. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.22373/substantia.v15i2.4897.
Heryadi, A. Y. (2010). Bisnis Penggemukan (Fattening) Sapi Madura di Kabupaten Pamekasan [Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur]. http://eprints.upnjatim.ac.id/1501/1/File_1.pdf.
Husnam, N. A. (2017). Psikologi Kewirausahaan: Potensi Riset dalam Konteks Indonesia. The 6¬th University Research Colloquium.
Ikhsan, A., Baheri, & Nuddin. (2018). Studi Praktik Bagi Hasil Antara Pemilik dan Pemelihara Sapi di Kelurahan Sendang Mulya Sari Kecamatan Tongauna Kabupaten Konawe. JEP (Jurnal Ekonomi Pembangunan), 8(1), 50–62. http://www.jep.uho@uho.ac.id.
Iskandar. (2016). Implementasi Teori Hirarki Kebutuhan Abraham Maslom terhadap Peningkatan Kinerja Pustakawan. Jurnal Ilmu Perpustakaan, 4(1), 24–34.
Jalil, A. (2013). Spiritual Entrepreneurship (Studi Transformasi Spiritualitas Pengusaha Kudus). Institut Agama Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya.
Kaharti, E., Artati, D., & Susilowati, I. (2019). Analisis Kompetensi Pengelolaan Keuangan UMKM dalam Upaya Optimalisasi Laba, Pengembangan Usaha untuk Menciptakan Going Concern dalam Kompetisi Bisnis (Study Kasus pada UMKM Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah). Prosiding Seminar Nasional Fakultas Ekonomi Untidar, 692–700. https://jurnal.untidar.ac.id/index.php/semnasfe/article/view/2141.
Kamayanti, A. (2016). Metodologi Penelitian Kualitatif Akuntansi: Pengantar Religiositas Keilmuan (Cetakan Ke). Yayasan Rumah Peneleh.
Karnaen, & Arifin, J. (2007). Kajian Produktivitas Sapi Madura (Study on Productivity of Madura Cattle). Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran (Journal of Animal Science Padjajaran University), 7(2), 135–139. https://doi.org/https://doi.org/10.24198/jit.v7i2.2247.
Kementan, P. D. (2018). Outlook 2018 Komoditas Pertanian Subsektor Peternakan Daging Sapi.
Kutsiyah, F. (2012). Analisis Pembibitan Sapi Potong di Pulau Madura. Wartazoa (Indonesian Bulletin of Animal and Veterinary Sciences, 22(3), 113–126. http://medpub.litbang.pertanian.go.id/index.php/wartazoa/issue/archive.
Ludin, I., & Saleh, S. (2018). Pengaruh Kecerdasan Intelektual, Kecerdasan Emosional, dan Kecerdasan Spiritual terhadap Kinerja Wirausaha Muslim di Kabupaten Purwakarta. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 8(1), 8–18.
Mendelson, M. J., & Aboud, F. E. (1999). Measuring Friendship Quality in Late Adolescene and Young Adults: McGrill Friendship Questionnaires. Canadian Journal of Behavioural Science / Revue Canadienne Des Sciences Du Comportement, 31(2), 130–132. https://doi.org/https://doi.org/10.1037/h0087080.
Mertens, D. M. (2010). Research and Evaluation in Education and Psychology: Integrating Diversity With Quantitative, Qualitative, and Mixed Methods. SAGE Publication.
Moleong, L. J. (2017). Metode Penelitian Kualitatif (Cetakan ke). PT Remaja Rosdakarya Offset.
Mursy, A. L., & Rosidi. (2013). Sentuhan Rasa di Balik Makna Laba. Jurnal Akuntansi Multiparadigma, 4(1), 165–329. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.18202/jamal.2013.08.7190.
Muyasaroh, S., Budisatria, I. G. S., & Kustantinah. (2015). Income Over Feed Cost Penggemukan Sapi Oleh Kelompok Sarjana Membangun Desa (SMD) Di Kabupaten Bantul dan Sleman. Buletin Peternakan (Bulleting of Animal Science), 39(3), 205–211. https://doi.org/https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v39i3.7989.
Nawawi. (2011). Manajemen Sumber Daya Manusia: Untuk Bisnis Yang Kompetitif. Gajahmada University Press.
Ningrum, E. (2014). Pendayagunaan Potensi Wilayah untuk Menigkakan Produktivitas Petani. Mimbar (Jurnal Sosial Dan Pembangunan), 31(2), 181–188. https://doi.org/https://doi.org/10.29313/mimbar.v30i2.706.
Nugraha, B. P. (2014). Perlakuan Akuntansi Aset Biologis pada Peternakan Sapi Perah (Studi Kasus Pada KPSP “Setia Kawan”) [Universitas Jember]. http://repository.unej.ac.id/handle/123456789/59255.
Nurlaila, S., Kurnadi, B., Zali, M., & Nining, H. (2018). Status Reproduksi dan Potensi Sapi Sonok di Kabupaten Pamekasan. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 6(3), 147–154.
Nurwahidah, Tolleng, A. L., & Hidayat, M. N. (2015). Pengaruh Pemberian Pakan Konsentrat Dan Urea Molases Blok (Umb) Terhadap Pertambahan Berat Badan Sapi Potong. Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 2(2), 111–121. https://doi.org/https://doi.org/10.24252/jiip.v2i2.1564.
Paisal, & Anggraini. (2010). Pengaruh Kecerdasan Emosional dan Kecerdasan Spiritual terhadap Kinerja Karyawan pada LBPP-Lia Palembang. Jurnal Ilmiah Orasi Bisnis, 4(1).
Paramiswari, R. D., & Hayati, M. (2017). Pendapatan Usaha Ternak Sapi Madura (Studi Khasus Desa Kapedi Kecamatan Bluto Kabupaten Sumenep). Pamator (Jurnal Ilmiah Universitas Trunojoyo), 10(2), 107–111. https://doi.org/https://doi.org/10.21107/pamator.v10i2.4144.
Pratiwi, A. I., & Sudaryanti, D. (2016). Akuntansi Karapan Sapi pada Masyarakat Madura dengan Pendekatan Etnografi. Jurnal Ilmiah Bisnis Dan Ekonomi STIE ASIA, 10(1), 6–9. https://doi.org/https://doi.org/10.32812/jibeka.v10i1.80.
Rahayu, E. T. (2013). Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Perah Di Kecamatan Cepogo Kabupaten Boyolali. Sains Peternakan (Jurnal Penelitian Ilmu Peternakan), 11(2), 99–105. https://jurnal.uns.ac.id/Sains-Peternakan/article/view/4852/4194#.
Richard, Clark, & Cathey. (2020). Teori Akuntansi Keuangan: Teori dan Kasus (Edisi ke 1). Salemba Empat.
Sahala, J., Widiati, R., & Baliati, E. (2016). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Penggemukan Sapi Simmental Peranakan Ongole dan Faktor-Faktor yang Berpengaruh terhadap Jumlah Kepemilikan pada Peternakan Rakyat Buletin Peternakan di Kabupaten Karanganyar. Buletin Peternakan (Bulleting of Animal Science), 40(1), 75–82. https://doi.org/https://doi.org/10.21059/buletinpeternak.v40i1.9823.
Sakri, N., Majid, J., & Juardi, M. S. S. (2018). Mengungkap Informasi Akuntansi Usaha Kecil (Sebuah Studi Fenomenologi). Jurnal Ilmiah Akuntansi Peradaban, 4(2), 75–100. https://doi.org/https://doi.org/10.24252/jiap.v4i2.6932.
Santoso, Rudi, Candraningrat, Binawati, & Lilis. (2017). Elemen Kecerdasan Wirausaha untuk Meningkatkan Kinerja Industri Kecil dan Menengah (IKM) di Surabaya. Jurnal Bisnis Dan Manajemen (BISMA), 10(1), 73–89.
Subiyantoro, & Triyuwono, I. (2004). Laba Humanis: Tafsir Sosial atas Konsep Laba dengan Pendekatan Hermeneutika (Edisi Pert). Bayu Media Publishing.
Sudarmono, A. S., & Sugeng, Y. B. (2016). Panduan Beternak Sapi Potong. Penebar Swadaya.
Sumediyani, M. (2011). Kecerdasan Spiritual dan Problema Bangsa Ini. Www.Google.Com.
Sunarto, E., Nono, O. H., Lole, U. R., & Henuk, Y. L. (2016). Kondisi Ekonomi Rumahtangga Peternak Penggemukan Sapi Potong Pada Peternakan Rakyat di Kabupaten Kupang. Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science), 18(1), 21–28. https://doi.org/https://doi.org/10.25077/jpi.18.1.21-28.2016.
Tashakkori, A., & Teddlie, Charles. (2010). Mixed Methodology: Me-kombinasikan Pendekatan Kualitatif dan Kuantitatif. Pustaka Pelajar.
Themin, S. (2012). Akuntansi Keuangan (Edisi IFRS) (Edisi 8, J). Erlangga.
Tohirin, M. (2019). Nilai Budaya Madura pada Program Televisi J-Town di Net TV. JISIP: Jurnal Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, 8(1), 1–14. https://publikasi.unitri.ac.id/index.php/fisip/article/view/1524/1131
Triyuwono, I. (2017). Akuntansi Syariah: Perspektif, Metodologi dan Teori Akuntansi Syariah. PT. Rajawali Pers.
Ubaidillah, A., Mulyani, S., & Effendi, D. E. (2013). Makna Keuntungan Bagi Pedagang Kaki Lima (Studi Pada Pedagang Kaki Lima di Bangsri Jepara). Jurnal Akuntansi & Investasi, 14(1), 65–77. https://journal.umy.ac.id/index.php/ai/article/view/496.
Wei, W. W. (2009). A competency based Model for Success of An Entrepreneurial Start-up. Jurnal of WSEAS Transaction on Business and Economics, 6(6), 279–291.
Winarso, B. (2015). Peranan Ternak Dalam Menopang Ekonomi Rumah Tangga Di Perdesaan Pada Wilayah Agroekosistem Perkebunan , Panel Petani Nasional: Rekonstruksi Agenda Peningkatan Kesejahteraan Petani. Media Neliti Journal. https://media.neliti.com/media/publications/710-ID-peranan-ternak-dalam-menopang-ekonomi-rumah-tangga-di-perdesaan-pada-wilayah-agr.pdf.
Yarmunida, M. (2018). Dimensi Syariah Compliance Pada Operasional Bank Syariah. Al Intaj - Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 4(1).
Yonanda, C., Susilo, H., & Arik, P. (2016). Pengaruh Kebutuhan Fisiologis, Keamanan, Sosial, Penghargaan, dan Aktualisasi Diri terhadap Prestasi Kerja Karyawan (Studi pada Karyawan PT Asuransi Jiwasraya (Persero) Malang Regional Office). Jurnal Administrasi Bisnis, 30(1). http://administrasibisnis.studentjournal.ub.ac.id/index.php/ jab/article/view/1194.
Yusdja, Y., & Ilham, N. (2007). Suatu Gagasan tentang Peternakan Masa Depan dan Strategi Mewujudkannya. Forum Penelitian Agro Ekonomi, 25(1), 19–28.
Zahri, & Haryadi. (2019). Sapeh Sonok (Sokonah Nongkok): Mengungkap “Laba Lain” Dalam Perspektif Pemilik. Prosiding Seminar Nasional Dan Call for Paper V.
DOI: https://doi.org/10.21107/agriekonomika.v10i1.9982
Refbacks
- There are currently no refbacks.
